- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pufidik-pastane-pogacasi-tam-olculu/
Pufidik Pastane Poğaçası (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta beyazı (Sarısı üzerine)
- 1. 5 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 4 su bardağı un
Üzeri için:
- Beyaz peynir
- Domates
- Yeşil biber
denedim. bayıldım. muteşem oldu. ellerinize sağlık. hemen foto da atiyorum
4 su bardağı unla yapıyorum fakat çok cıbık oldu böyle mi olması gerekiyordu?
Mayalanmasını beklemezsek olur mu
Ilk defa denedim ve harika oldular, tesekkur ederim tarif icin
Efsane bir tarif gerçekten fırınım keki bile düzgün yapamazken sizin tarifiniz Harika oldu teşekkürler ☺️ bir tepsi bir öğün gitti iki kişiye şiştik
Beğenmenize sevindim, afiyet şifa olsun, tekrar yaparsanız fotoğraf da eklerseniz sevinirim 😊😊
Bugün yine yapıcaz bi tepsi bitti çünkü tadına doyum olmadı çekip atarım
bu olcuden kac adet cikiyor acaba
1 tepsi, 20 adete yakın çıkıyor
kac adet cikiyor acaba
sade yapsam olurmu
Tabiki olur
yaptım harika oldu tarif icn cok tesekkürler:)
ellerinize sağlık olcuyu hic sasmadan yaptim mukemmel tuttu
Afiyet olsun Özge hn, beğenmenize sevindim, varsa fotoğraf da eklerseniz çok mutlu olurum 😊😊
bi sonraki sefere inşallah fotoğraf gece yaptik ama sabaha birsey kalmadi
Hamur ele yapışan kivamdami olmalı
Evet mehtap hn. hamur ele yapışan kıvamda olacak. Zaten bütün malzemeler tam ölçülü aynen uygularsanız güzel sonuç alırsınız, mutlu günler….
su bardağı ölçünüz nedir? 330 ml mi, 200 ml mi?
200 ml Nesibe hn.
Fotoğraf için teşekkürler Canan hn. Ellerinize sağlık, beğenmenize sevindim, afiyet olsun 😊😊
bi gece onceden yapilsa ertesi gune bayatlarmi
İlk gün ki gibi taze olmuyor ama bayatlamış da olmuyor…
pısıırın buzluga atın yiyeceğinz zaman çıkarın fırında ısıtın yeni pişmiş gıbı yumuşacık oluyor
Ben bu tarifi yaptım. çok güzel bir hamur oldu. Şekil vermeye doyamadim.😄Fakat fırından çıkınca taş gibi oldu. Çok şaşırdım. nerde yanlış yapmis olabilirim acaba?
Ben her zaman aman yapıyorum, hatta ertesi gün bile yumuşacık kalıyor,hatta instagram takipçilerimden de yapıp memnun kalanlar çok oldu. çok şaşırdım ve üzüldüm, Fırınla ilgili olabilir diye düşünüyorum….
Ben de üzüldüm ne yalan söyleyeyim. Fakat hamur o kadar güzel oldu ki, 1 denemeyi daha hakeder. o zaman 15 dk da tepsi mayası yaparım. umarım daha güzel olur. o zaman tekrar yorum yazacağım. sevgiler.
Tekrar deneyecek olmanıza sevindim, inşallah bu defa sonuç güzel olur, kolaylıklar diliyorum 😊😊
Tepsi mayası için bekleniyor mu?
Tepsi mayası için bekletmedim ayrıca, zamanınız varsa 15 dk bekletirseniz daha çok kabarır…
Tabiki olur, ben daha çabuk mayalanması için o şekilde yapıyorum…
merhaba 😊 bunu buzluga atsak bir sıkınti olur mu acabaa
Buzluğa da atabilirsiniz, hiç bir sorun olmaz…
1 paket kurumaya derken kucuk kurumayami bende buyuk paket var 1kasikmi yeter sizin olcunuze denemek isterim
Evet Sevcan hn. Küçük paket kullandım. Siz bir kaşık kullanın…
tesekkurler
küçük paketlerdeki maya suda çözünmeden kullanılıyor direk unla karıştırıp atsak olmaz mı acaba üstünde de öyle yazıyor ya
Hamiyet hanım çokkk güzel gözüküyor. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin sevgilerimle.
Teşekkür ederim Nur Hanım cım güzel yorumunuz için 😊😊