- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pure-yataginda-hasan-pasa-koftesi/
Püre Yatağında Hasan Paşa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 adet küçük boy kuru soğan (İnce kıyım)
- 5 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
Patates püresi için
- 4 orta boy patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı kaşar
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı su
Üzeri için
- Yarım çay bardağı kaşar
tam sef tabagi olmus harika olmus elinize sağlık
Çok teşekkür ederim güzel yorumlarınız için😍🙏🏻