Rakamlı Doğum Günü Pastası (Butik Pasta)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Rakamlı Doğum Günü Pastası (Butik Pasta) Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:

  • 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
  • 5 yumurta (oda ısısında)
  • 1 su bardağından bir parmak eksik un
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Bu ölçülerle pastanın bir katını yani bir tepsisini yapacaksınız. 2 katlı pasta için gereken malzemeler bunun iki katı gibi düşünün.
  • Keki ıslatmak için yarım çay bardağı kadar süt

Kreması :

  • 1100 ml süt (1 litre artı yarım su bardağı eder)
  • 1 bardaktan bir parmak eksik şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 poşet kremşanti

Süsleme için:

  • Muz, çilek, makaron, dekor çikolatalar vs.

Rakamlı Doğum Günü Pastası (Butik Pasta) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kreması:Un, şeker, nişasta ve yumurta bir tencereye alalım. Biraz sütle çırpılır yavaş yavaş sütün tamamı eklenerek el çırpıcısıyla pürüzsüzleştirelim.
  2. Ocağın altını yakalım göz göz olana dek sürekli karıştırarak pişirelim.
  3. Kaynadıktan iki dakika sonra ocağı kapatalım ve tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.
  4. Şöyle bir karıştırıp kapağını kapatarak soğumaya bırakalım.
  5. O arada pandispanyasını yapalım. Ben tek tepsim olduğu için kekleri ayrı ayrı yaptım tek tek pişirdim. Siz dilerseniz ölçüyü iki katına çıkarıp tek seferde kek hamurunu hazır edin iki ayrı tepsiye bölüverin. Ama yine de sırayla pişirmeniz gerekecek. Sadece iki kez uğraşmamış olursunuz kek hamuruna.
  6. Yumurta sarılarını çırpma kabına alalım. Şekerden bir iki kaşık kalacak şekilde ekleyelim ve iki buçuk dakika çırpalım.
  7. Daha sonra sıcak su, nişasta, un, sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozunu sırayla ekleyelim ve çırpalım. Daha sonra ayırdığımız yumurta aklarını bir başka kapta iki kaşık bıraktığımız şeker ve bir çimdik tuzla çırpalım. Bembeyaz olunca diğer karışıma ekleyip spatula yardımıyla iyice birbirine yedirelim.(çırpılmış yumurta aklarını diğer kek hamuruna birleştirirken mikser kullanmayın. Özellikle spatula diye belirttim. ).
  8. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye alın. 175 derecede alt üst fansız olarak 25 dk kadar kontrollü pişirin.
  9. Fırından çıkan pandispanyaların üzerine temiz bir bez örtün beş dakika bekletin ki yumuşasın. İkinci pandispanyayı da hazırlayın ve pişirin.
  10. O arada soğuyan kremaya bir poşet kremşanti ekleyin ve blendır ile iyice pürüzsüzleşene dek çırpın. Bu aşamada krema yoğun gelirse bir fincan süt ekleyin. Fakat yoğun ve pürüzsüz krema daha güzel bir görünüm sağlayacaktır bunu da unutmayın.
  11. Yumuşayan pandispanyaları ister harf ister sayı şeklinde kesin. Ben a4 kağıdı ile bir kalıp hazırladım. Resimlerde mevcut.
  12. Üzerlerini biraz sütle ıslatın.
  13. Kremayı ilk kekin üzerine sürün, fıstık meyve ile süsleyin.
  14. Sıkma torbası ile isterseniz beze beze koyarak da süsleme yapabilirsiniz benim yoktu düz olarak sürdüm. İkinci katını yerleştirin ve dilediğiniz gibi krema ve üzerine de meyve, çikolata makaron vs ile süsleyin. Buzdolabında soğutun.
  15. Buzdolabında akşamdan yapıp diğer güne kadar soğutursanız çok daha güzel olur.

Not: kremalar akıp da rakamın şeklini kapatmasın diye ben kenarlarına a4 kağıttan set yaptım. Fotoğraflarda mevcut. Yapabilirsiniz. Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml’dir.

Pastanın lezzeti şahane oldu. Hazır zannetti ilk görenler ama tadına bakınca mest edecek bir tarif olduğunu söylediler.

Buraya eklediğim 100. Tarif hem çok çok güzel hem de benim için çok anlamlı oldu. Deneyin pişman olmazsınız.

Rakamlı Doğum Günü Pastası (Butik Pasta) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Rakamlı Doğum Günü Pastası (Butik Pasta) 17.04.2020 16:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.04.2020 16:28 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Cocostar Pastası (Kokostar Pasta Videolu) Tarifi

Cocostar Pastası (Kokostar Pasta Videolu)

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Pratik Alman Pastası Tarifi (videolu)

Pratik Alman Pastası Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pamuk Prenses Pastası Nasıl Yapılır?

Pamuk Prenses Pastası Nasıl Yapılır?

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pratik Alman Pastası (videolu) Tarifi

Pratik Alman Pastası (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Alman Pastası Nasıl Yapılır?

Alman Pastası Nasıl Yapılır?

12-14 kişilik, 2 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Muhallebili Balkabağı Pastası (videolu) Tarifi

Muhallebili Balkabağı Pastası (videolu)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Halley'li Kolay Pasta (5 Dakika Pastası) Tarifi

Halley'li Kolay Pasta (5 Dakika Pastası)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kıymalı Hingel (Mantı) Tarifi

Kıymalı Hingel (Mantı)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Lahana Kızartması Videolu Tarifi

Lahana Kızartması Videolu

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Nohutlu Pilav Tarifi

Nohutlu Pilav

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Limonlu Blondie Cookies Tarifi

Limonlu Blondie Cookies

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kahvaltılık Tavada Kaşarlı Mantar Tarifi

Kahvaltılık Tavada Kaşarlı Mantar

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ispanaklı Labneli Poğaçalar Tarifi

Ispanaklı Labneli Poğaçalar

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
En Değişik 20 Doğum Günü Pastası Tarifi
En Değişik 20 Doğum Günü Pastası

Yılın bize ayrılmış en özel günü hiç şüphesiz doğum günlerimiz... Kimi zaman sevdiklerimizin tatlı bir…

Kolay ve Gösterişli 27 Doğum Günü Pastası Tarifi
Kolay ve Gösterişli 27 Doğum Günü Pastası Tarifi

Yılın bize özel günü elbette doğum günlerimiz... Kutlama gününün hiç şüphesiz en lezzetli eşlikçisi de…

Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif Tarifi
Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif

Gün geçtikçe popülaritesi de artan bir konu var: butik pastalar. Artık söz-nişan ya da mezuniyet…

Sevgiliye Doğum Günü Mesajları: Romantik, Resimli Tarifi
Sevgiliye Doğum Günü Mesajları: Romantik, Resimli

Sevgiliye Duygusal Doğum Günü Mesajları Sevgilinizin doğum gününü kutlarken hatıralarda güzel cümleler bırakmaya ne dersiniz?…

İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı Tarifi
İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı

İstanbul'un Keyifli ve Kaliteli Kutlama Mekanları Doğum günü kutlayacağınız mekanı bulmak her zaman kolay değildir.…

Dünya Çikolatalı Pasta Günü: Esmer Mutluluk Dilimleri! Tarifi
Dünya Çikolatalı Pasta Günü: Esmer Mutluluk Dilimleri!

27 Ocak Çikolatalı Pasta Günü: Kendinizi Şımartın! Çikolata, pek çok kişi için vazgeçilmez lezzetli bir…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Ramazan ayı geldiğinde sahur ve iftar sofralarını tatlandıran aynı zamanda…

Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir?

Hurma: İftarın Vazgeçilmez Başlangıcı! Hurma, hurma palmiyesinin (Phoenix dactylifera) meyvesidir ve Asya, Orta Doğu ve…

Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı?

Oruç Tutarken Serum Alınır Mı? Din İşleri Yüksek Kurulu tarafından yapılan açıklamaya göre, orucu bozan…

Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Miraç Kandili İçin Anlamlı Mesajlar ve Sözler Miraç Kandili, 2024 yılında 6 Şubat Salı günü…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Oruçluyken Lazer Epilasyon Yaptırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Lazer Epilasyon Yaptırmak Orucu Bozar Mı?

Lazer Epilasyon Orucu Bozar Mı? Vücuttaki istenmeyen tüy ve kılların temizlenmesi için uygulanan lazer epilasyon,…

Hurma Ağacı Nasıl ve Nerede Yetiştirilir? Özellikleri Tarifi
Hurma Ağacı Nasıl ve Nerede Yetiştirilir? Özellikleri

Hurma Ağacı Yetiştiriciliği İçin Gerekli İpuçları Hurma ağacı, uzun ve ince yapraklara sahip büyük bir…

Oruçluyken Sakız Çiğnemek Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Sakız Çiğnemek Orucu Bozar Mı?

Sakız Çiğnemek Orucu Bozar mı? Ramazan ayında ve diğer mübarek günler oruç tutan kişiler, uzun…

Tarifler Geri
Videolar Geri