Rakamlı Doğum Günü Pastası (Butik Pasta)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Rakamlı Doğum Günü Pastası (Butik Pasta) Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:

  • 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
  • 5 yumurta (oda ısısında)
  • 1 su bardağından bir parmak eksik un
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Bu ölçülerle pastanın bir katını yani bir tepsisini yapacaksınız. 2 katlı pasta için gereken malzemeler bunun iki katı gibi düşünün.
  • Keki ıslatmak için yarım çay bardağı kadar süt

Kreması :

  • 1100 ml süt (1 litre artı yarım su bardağı eder)
  • 1 bardaktan bir parmak eksik şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 poşet kremşanti

Süsleme için:

  • Muz, çilek, makaron, dekor çikolatalar vs.

Rakamlı Doğum Günü Pastası (Butik Pasta) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kreması:Un, şeker, nişasta ve yumurta bir tencereye alalım. Biraz sütle çırpılır yavaş yavaş sütün tamamı eklenerek el çırpıcısıyla pürüzsüzleştirelim.
  2. Ocağın altını yakalım göz göz olana dek sürekli karıştırarak pişirelim.
  3. Kaynadıktan iki dakika sonra ocağı kapatalım ve tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.
  4. Şöyle bir karıştırıp kapağını kapatarak soğumaya bırakalım.
  5. O arada pandispanyasını yapalım. Ben tek tepsim olduğu için kekleri ayrı ayrı yaptım tek tek pişirdim. Siz dilerseniz ölçüyü iki katına çıkarıp tek seferde kek hamurunu hazır edin iki ayrı tepsiye bölüverin. Ama yine de sırayla pişirmeniz gerekecek. Sadece iki kez uğraşmamış olursunuz kek hamuruna.
  6. Yumurta sarılarını çırpma kabına alalım. Şekerden bir iki kaşık kalacak şekilde ekleyelim ve iki buçuk dakika çırpalım.
  7. Daha sonra sıcak su, nişasta, un, sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozunu sırayla ekleyelim ve çırpalım. Daha sonra ayırdığımız yumurta aklarını bir başka kapta iki kaşık bıraktığımız şeker ve bir çimdik tuzla çırpalım. Bembeyaz olunca diğer karışıma ekleyip spatula yardımıyla iyice birbirine yedirelim.(çırpılmış yumurta aklarını diğer kek hamuruna birleştirirken mikser kullanmayın. Özellikle spatula diye belirttim. ).
  8. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye alın. 175 derecede alt üst fansız olarak 25 dk kadar kontrollü pişirin.
  9. Fırından çıkan pandispanyaların üzerine temiz bir bez örtün beş dakika bekletin ki yumuşasın. İkinci pandispanyayı da hazırlayın ve pişirin.
  10. O arada soğuyan kremaya bir poşet kremşanti ekleyin ve blendır ile iyice pürüzsüzleşene dek çırpın. Bu aşamada krema yoğun gelirse bir fincan süt ekleyin. Fakat yoğun ve pürüzsüz krema daha güzel bir görünüm sağlayacaktır bunu da unutmayın.
  11. Yumuşayan pandispanyaları ister harf ister sayı şeklinde kesin. Ben a4 kağıdı ile bir kalıp hazırladım. Resimlerde mevcut.
  12. Üzerlerini biraz sütle ıslatın.
  13. Kremayı ilk kekin üzerine sürün, fıstık meyve ile süsleyin.
  14. Sıkma torbası ile isterseniz beze beze koyarak da süsleme yapabilirsiniz benim yoktu düz olarak sürdüm. İkinci katını yerleştirin ve dilediğiniz gibi krema ve üzerine de meyve, çikolata makaron vs ile süsleyin. Buzdolabında soğutun.
  15. Buzdolabında akşamdan yapıp diğer güne kadar soğutursanız çok daha güzel olur.

Not: kremalar akıp da rakamın şeklini kapatmasın diye ben kenarlarına a4 kağıttan set yaptım. Fotoğraflarda mevcut. Yapabilirsiniz. Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml’dir.

Pastanın lezzeti şahane oldu. Hazır zannetti ilk görenler ama tadına bakınca mest edecek bir tarif olduğunu söylediler.

Buraya eklediğim 100. Tarif hem çok çok güzel hem de benim için çok anlamlı oldu. Deneyin pişman olmazsınız.

Rakamlı Doğum Günü Pastası (Butik Pasta) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Rakamlı Doğum Günü Pastası (Butik Pasta) 17.04.2020 16:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.04.2020 16:28 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Cocostar Pastası (Kokostar Pasta Videolu) Tarifi

Cocostar Pastası (Kokostar Pasta Videolu)

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Pratik Alman Pastası Tarifi (videolu)

Pratik Alman Pastası Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pamuk Prenses Pastası Nasıl Yapılır?

Pamuk Prenses Pastası Nasıl Yapılır?

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pratik Alman Pastası (videolu) Tarifi

Pratik Alman Pastası (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Alman Pastası Nasıl Yapılır?

Alman Pastası Nasıl Yapılır?

12-14 kişilik, 2 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Karpuz Pasta Tarifi

Karpuz Pasta

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Karalahana Sarması Tarifi

Karalahana Sarması

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
En Değişik 20 Doğum Günü Pastası Tarifi
En Değişik 20 Doğum Günü Pastası

Yılın bize ayrılmış en özel günü hiç şüphesiz doğum günlerimiz... Kimi zaman sevdiklerimizin tatlı bir…

Kolay ve Gösterişli 27 Doğum Günü Pastası Tarifi
Kolay ve Gösterişli 27 Doğum Günü Pastası Tarifi

Yılın bize özel günü elbette doğum günlerimiz... Kutlama gününün hiç şüphesiz en lezzetli eşlikçisi de…

Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif Tarifi
Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif

Gün geçtikçe popülaritesi de artan bir konu var: butik pastalar. Artık söz-nişan ya da mezuniyet…

Sevgiliye Doğum Günü Mesajları: Romantik, Resimli Tarifi
Sevgiliye Doğum Günü Mesajları: Romantik, Resimli

Sevgiliye Duygusal Doğum Günü Mesajları Sevgilinizin doğum gününü kutlarken hatıralarda güzel cümleler bırakmaya ne dersiniz?…

İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı Tarifi
İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı

İstanbul'un Keyifli ve Kaliteli Kutlama Mekanları Doğum günü kutlayacağınız mekanı bulmak her zaman kolay değildir.…

Dünya Çikolatalı Pasta Günü: Esmer Mutluluk Dilimleri! Tarifi
Dünya Çikolatalı Pasta Günü: Esmer Mutluluk Dilimleri!

27 Ocak Çikolatalı Pasta Günü: Kendinizi Şımartın! Çikolata, pek çok kişi için vazgeçilmez lezzetli bir…

Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Kanser Yapar Mı? Tarifi
Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Kanser Yapar Mı?

Mikrodalga Fırın Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusuna, geçmişten günümüze belirli…

Mikrodalga Fırın Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Nasıl Çalışır? Tarifi
Mikrodalga Fırın Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Nasıl Çalışır?

Mikrodalga Fırın: Pratik & Hızlı Pişirici! Mikrodalga fırın, günümüzde mutfakta tarif hazırlamayı, yiyecekleri veya içecekleri…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Güncel Haber 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Güncel Haber 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

En İyi Termos Bardak Önerileri, Model İncelemeleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Termos Bardak Önerileri, Model İncelemeleri, Yorumlar

En İyi Termos Bardak Markaları Hangileri? Evinizden uzakta bir yerlerde yürüyüşe çıktığınızda, kamp yaparken, ofiste…

Mutfak Halısı Nasıl Olmalı, Nasıl Seçilir? Tarifi
Mutfak Halısı Nasıl Olmalı, Nasıl Seçilir?

En İyi Mutfak Halısı Hangi Özelliklere Sahiptir? Mutfak dekorasyonunda önemli bir detay olarak mutfak halısı,…

Çaydanlık Nasıl Parlatılır? Pratik Yöntem, Kesin Sonuç Tarifi
Çaydanlık Nasıl Parlatılır? Pratik Yöntem, Kesin Sonuç

Çaydanlık Parlatmanın Hızlı ve Kolay Yolları! Çay demleme ve su ısıtma süreçlerinde, mutfaktaki en işlevsel…

Yanmış Çaydanlık Nasıl Temizlenir? Doğal Çözüm ve Pratik Yöntemler Tarifi
Yanmış Çaydanlık Nasıl Temizlenir? Doğal Çözüm ve Pratik Yöntemler

Yanmış Çaydanlıklar İlk Günkü Kadar Temiz! Ülkemiz, kişi başına çay tüketimi en yüksek ülke! Hal…

En İyi Mutfak Robotu Önerileri, Ürün İncelemeleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Mutfak Robotu Önerileri, Ürün İncelemeleri, Yorumlar

En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, çoklu fonksiyonu ile yiyecek ve içecek hazırlarken zaman…

Airfryer Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Özellikleri Tarifi
Airfryer Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Özellikleri

Airfryer: Geleneksel Fırına Pratik Alternatif! Airfryer, son zamanlarda pek çok evin mutfağında yer edinmiş durumda.…

En İyi Kahve Makineleri Listesi: Karşılaştırmalı Özellikler Tarifi
En İyi Kahve Makineleri Listesi: Karşılaştırmalı Özellikler

En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…

French Press Nasıl Kullanılır? Filtre Kahve, Bitki Çayı Nasıl Yapılır?
French Press Nasıl Kullanılır? Filtre Kahve, Bitki Çayı Nasıl Yapılır?

French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…

Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…

Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği Tarifi
Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği

Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…

ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır? Tarifi
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır?

ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…

Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı? Tarifi
Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı?

BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Tarifler Geri
Videolar Geri