Ramazan Pidesi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Bismillahirrahmanirrahim. Merhabalar ramazan ayımız mübarek olsun. Hazır ramazan pideai yapmışken sizlerlede paylaşmak istedim hani şu fırınların önünde kuyruk olup beklenilen meşhur pideler varya birebir aynısını buldum ve yaptım sizlerlede paylaşmak istedim.

Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı kurumaya
1 yumurta akı (Sarısı dışına)
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
R yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için

4 su bardağı kadar un
Çörek otu susam küncü

Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamurumuzu yoğuralım kabımızın içine su süt şeker tuz ve mayayı koyalım.
Mayamız hafif köpürünce yumurta akını ve zeytin yağını da ekleyelim.
Elimizle biraz çırptıktan sonra unumuzu ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak. Ele yapışsa un ilave edebilirsiniz.
Hazırladığımız hamurumuzu mayalandırmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru 2 eşit parçaya bölelim elimizle bezeler yapıp üzerlerini bir bezle örtüp yarım saat tepsi mayasına bırakalım.
Tepsi mayası işlemi bittikten sonra hamurumuzu yağlı kağıt serili tepsiye alıp yavaşca dairesel hareketlerle yayalım.
Parmaklarımızla şekil verip yumurta sarısı sürüp üzerine çörek küncü veya susam serpip 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.