- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ratatouille-ratatuy-10539350/
Ratatouille (Ratatuy) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 5 adet patates (küçük kullandım)
- 1 adet domates (büyük kullandım)
Sosu için;
- 1 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1,5 su bardağı domates rendesi
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz şeker
Üzeri için;
- Bir küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.