- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/rulo-kofte-bu-tarif-baska-isteyen-glutensizde-yapabilir/
Rulo Köfte (Bu Tarif Başka) İsteyen Glutensizde Yapabilir Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr köftelik kıyma
- 1 -2 dilim bayat ekmek içi (Glutensiz yapmak isteyen koymayabilir veya glutensiz ekmek içi ufalayabilir)
- 2 adet büyük kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 2 adet yumurta beyazı
- 2 yemek kaşığı dolusu yumuşamış tereyağ (köfteye yumuşaklık ve lezzet katacak)
- Yarım çay kaşığı karbonat (esneklik katacak)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
- Yarım bardak ufalanmış ceviz
- Tuz
Sosu için
- 2 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 2 kaşık zeytinyağı
- 1 kaşık mısır nişastası
- 1 -2 bardak su (kontrollü ekleyin)
teşekkürler denerseniz foto atın
Ellerinize emeğinize sağlık nefis görünüyor😋😊❣