Rulo Yaş Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Rulo Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:

3 yumurta ( akı ayrı çırpılacak)

1 su bardağından 1 parmak eksik şeker

Yarım su bardağı kaynar su

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

İç Kreması için:

2. 5 su bardağı süt

2. 5 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

4 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

Üzeri için:

Krem şanti

İsteğe bağlı kakao

Rulo Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce iç kremayı hazırlayalım.
Vanilya ve tereyağı hariç diğer malzemeleri koyup kaynayınca altını kapatıp vanilya ve tereyağını koyalım .
Tencereden başka bir kaba alıp üstünü streç film ile kapatıp soğutalım.
Krem şantiyi çırpalım.
Pandispanya için ;yumurta akını iyice çırpalım, diğer malzemeleri ayrı kapta çırpalım ve yavaş yavaş yumurta akını koyalım .
Kaşık ile karıştıralım ki harcımız sönmesin.
Geri yağlı kağıdı yağlayalım kolay çıkması ve kırılmaması için harcımızı döküp 170° de pişirelim.
Pişen keki fırından çıkarır çıkarmaz rulo yapalım .
Sonra hepsini eşit şekilde 4 parçaya bölelim .
Yaptığımız iç kremayı 4 parçanın birinden başlayıp sürelim ve rulo şeklinde yapalım .
Üstüne krem şantiyi sürelim. İsteğe bağlı süsleyelim.