Saçaklı Poğaça Tarifi
bidolu_lezzet
1086
kişinin defterinde

Saçaklı Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 50dk
Pişirme: 30dk

Saçaklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yumurta beyazı içine sarıları üstüne
  • 1 tatlı kasığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket instant maya
  • Aldığı kadar un (5. 5 – 6 bardak kadar) kontrollü ekleyin
  • İçi için labne veya krem peynir
  • Dışına bulamak için kıyılmıs maydanoz, dereotu, rendelenmiş kaşar hangisini seviyorsanız

Saçaklı Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Ele yapışmayan ama çok çok yumuşak bir hamur yoğurulup 40 dakika kadar mayalandırılır.
  2. Mayalanan hamurun havasını almak için bir kaç kez daha yoğurulur.
  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır ve tepsi mayası için yarım saat dinlendirilir.
  4. Yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış fırında 180derecede pişirilir.
  5. Dinlenen poğaça bıçakla ortadan kesilir. İkiye ayırmamaya dikkat edin.
  6. İçine ve bir kenarına peynir veya labne sürülür.
  7. Sürülen taraf maydanoz veya kaşara bulanır.
    👉Mayalanma süresi ortam sıcaklıgına göre değişiklik gösterebilir.

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Saçaklı Poğaça Tarifi 29.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.