Saçaklı Poğaça Tarifi
Öznur Demirkollu
70
kişinin defterinde

Saçaklı Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Saçaklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 yumurta ( 1 sarısı üzerine)
  • 1 adet yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Un

Arası için;

  • Krem peynir

Üzeri için;

  • Maydanoz ve dere otu

Saçaklı Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Yaş mayayı ılık su ve sütle karıştırıyoruz, şekeri ve tuzu ekliyruz.
  2. İyice eridikten sonra yumurtayı ekleyip yavaş yavaş un ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
  3. Streçle ağzını kapatıp 20 dk kadar kabarmasını bekliyoruz.
  4. Kabaran hamuru ceviz den biraz büyüklükte beze alarak üzerine yumurta sarısını sürüp fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  5. Pişen ve ılıyan poğaçaları bıçak yardımıyla yarıya kadar kesip içine ve kestiğimiz yere krem peynir sürüyoruz.
  6. En son maydanoz veya dere otuna bulayıp servis ediyoruz. Afiyet olsun

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Saçaklı Poğaça Tarifi 07.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.