- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sakli-bahce-koftesi-ana-yemek/
Saklı Bahçe Köftesi (Ana Yemek) Tarifi İçin Malzemeler
İç için
- 5-6 adet orta boy haşlamalık patates
- 1 adet küçük boy patlıcan
- 1 adet küçük boy kapya biber
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Sıvı yağ
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Kıyma harcı için
- 400 gram kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 4-5 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı sıcak su
- Sıvı yağ
- Tuz
- Rendelenmiş kaşar peyniri
yemeği görür görmez ilgimi çekti ve ilk iş yapmaya koyuldum. tarif gerçekten enfes. lezzeti on numara oldu. elinize sağlık