- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Samsun çarşamba nın meşhur kıyır kıyır kıvratması ile herkese hayırlı günler dilerim 😍 hamuru baklava yufkası içi ise şekerli fındık yani şerbetsiz burma baklava gibi 😋 çayınızın yanına yakışır bir lezzet 😋 biz bu tarifi daha çok bayramlarda yaparız misafirlerimize ikram ederiz. bunu yapmadan asla bayrama girmeyiz okadar çok severiz 😍 Sizlere de mutlaka denemenizi öneririm 👍
Samsun çarşamba nın meşhur kıyır kıyır kıvratması ile herkese hayırlı günler dilerim 😍 hamuru baklava yufkası içi ise şekerli fındık yani şerbetsiz burma baklava gibi 😋 çayınızın yanına yakışır bir lezzet 😋 biz bu tarifi daha çok bayramlarda yaparız misafirlerimize ikram ederiz. bunu yapmadan asla bayrama girmeyiz okadar çok severiz 😍 Sizlere de mutlaka denemenizi öneririm 👍
https://www.nefisyemektarifleri.com/samsunun-meshur-kiyir-kiyir-kivratmasi-videolu/
Samsun’un Meşhur Kıyır Kıyır Kıvratması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket vanilya
- 1 buçuk çay kaşığı karbonat (yoksa 1 paket kabartma tozu)
- 5 buçuk su bardağı un
Açmak için
- 2,5 su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı un (az gelirse bu oranlarda tekrar nişasta-un karşımı yapılır )
İç harcı için
- 5 su bardağı fındık
- 1 su bardağı şeker
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.