- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sanliurfa-usulu-semsek-cig-borek/
Şanlıurfa Usulü Semsek (Çiğ Börek) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- Su
- 1 çay kaşığı tuz
İç harcına;
- 500 gr kıyma
- Az miktarda sıvı yağ
- Maydanoz
- 1 kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
eline emegine kollarina yuregine gonlune saglik muhtesem gozukuyo bayildim yiyenlere afiyet sifa olsun her sey gonlunce olsun rabbime emanetsin
çok tsk ederim çok sagolun 😊😊