- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarmaici-hatay-kisiri-11357436/
Sarmaiçi (Hatay Kısırı) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı nar ekşisi
- 1 demet maydanoz
- 1 demet taze soğan
iki en fazla üç su bardağı yeterli olur isterseniz önceden ıslatıp bulgur suyu çektiğinde de yoğurabilirsiniz daha çabuk olur böylece
Suyu nekadar olacak ölçü verebilir misiniz?