Sebze Kroket Tarifi
Naile Zelal Yaşlı Görgülü
243
kişinin defterinde

Sebze Kroket

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

 

Sebze Kroket Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 2 adet pırasa (beyaz kısmı)
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı kaşar
  • Sosis veya salam ( isterseniz)
  • Tuz

Kızartmak için;

  • Mısır unu
  • Yumurta
  • Sıvı yağ

Sebze Kroket Tarifi Yapılışı

  1. Kabak, havuç ve patatesi rendeleyin.
  2. Pırasayı ince ince doğrayın. Üzerine çok az su koyup haşlayın.
  3. Kaşarı rendeleyin.
  4. İsterseniz sosisi rendeleyerek ekleyin.
  5. Haşlanmış sebzelerin suyunu süzün.
  6. Tüm malzemeleri karıştırın.
  7. Yaklaşık yarım saat dolapta bekletin.
  8. Yumurtayı çırpın.
  9. Beklettiniz hamura elinizle şekil verin.
  10. Önce yumurtaya sonra mısır ununa bulayarak kızartın.

Sebzeleriniz orta büyüklükteyse un miktarını daha az koyabilirsiniz.

Harç ilk önce yumuşak oluyor, mısır ununa bulayınca biraz daha kıvamlı oluyor. Kızartınca kıtır kıtır oluyor. Çocuklara ve sebze yemeyen kişilere rahatlıkla yapabilirsiniz. Fazla gelince yumurta ve mısır ununa bulayarak dolaba da kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Sebze Kroket Tarifi 11.03.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.