- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-sulu-kofte-11619515/
Sebzeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram orta yağlı dana kıyma
- 1 çay bardağı ince köftelik bulgur (90 gr)
- 1 küçük soğan rendelenmiş
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığından az tuz
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
- 30-40 ml kadar su
Yemeği için gerekli malzemeler;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığından az tuz
- 1 tatlı kaşığından az sebze tozu çeşni
- 1 tatlı kaşığından az kuru nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 litre kadar su
Son iftar yemeğimiz buydu bu akşam eşim çok beğendi tabi ben de acayip lezzetli bir tarif ben kuzu koymadan yaptım diğer herşey aynıydı.. Teşekkür ederiz tarif için 🌹
Beğenmenize çok sevindim ellerinize sağlık afiyet şifa olsun 👌
bu yemeğin yanına alternatif ne yapilabilir
Makarna yada pilav yapıyorum ben 👌
Merhaba buzluğa atmıştım bu tarifle ne zaman koymakıyum köfteleri acaba buzluktan hemen çıkarıp mı atmalıyım
Buzluktan çıkartıp erimesini bekleyin bence 👌
bulgur koymadan da olur mu? teşekkür ederim
Öyle istiyorsanız olur 👍
ilk önden soğan kavurup öyle patatesleri atsam
Köftesinin içinde soğan var ama yemeğin içinde soğan yok ben kullanmak istiyorum derseniz o zaman kavurup sebzeleri ilave edebilirsiniz 👌
muhteşem olmuş ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim ☺️
tarıfınız cok guzel gorunuyor bu arada🌺
kaynamış suya sebzelerle köfteyi ayni zamanda atsak ..aynı zamanda pişerler mi acaba .sizin gıbı yaparsam patatesi fazla pişirip dağıtırım diye endiselendim
Sebzeleri kısa bir süre kavuruyoruz zaten sonra suyunu ilave edip köfteleri ilave ediyoruz yani sebzeler dağılmıyor 👌