Sebzeli Et Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Beș dakika da hazırlanan lokum gibi pişen sebzeli et yemeği yanına pilav ve cacık ile harika oluyor mutlaka denemenizi öneririm doğra karıștır hopp tencereye
Bu yemeği güveçtede yapabilirsiniz

Sebzeli Et Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

500 gram kușbașı doğranmış et
Yarım kilo taze fasulye
4 adet patlıcan
2 adet büyük patates
1 adet kuru soğan
2 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil biber
2 adet domates
4 diş sarımsak

Sosu için

1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz

Üzerine

1 yemek kaşığı tereyağı

Sebzeli Et Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sebzeleri ilk olarak yıkayıp süzgece alalım.
Kuru soğanın sarımsağın kabuklarını soyup bir kenara alalım.
Derin bir kabın içine patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına ikiye sonra dörde bölüp iki parmak kalınlığında dilimleyelim.
Üzerine kabukları soyulmuş patatesleri yemeklik doğrayıp patlıcanların üzerine ekleyelim.
Kırmızı kapya biber ile yeşil biberleri de halka halka dilimleyip diğer sebzelerin üzerine koyalım.
Yemeklik doğranmış kuru soğanları ve ince dilimlenmiş sarımsakları ayıklanmıș taze fasulyeyi de dilimleyip diğer sebzelerin üzerine ekleyip karıştıralım.
Pişireceğimiz tencerenin içine kușbașı doğranmış eti koyup üzerine doğranmış sebzelerin hepsini koyalım.
Ayrı bir kapta salçalı sosunu yapıp sebzelerin üzerine gezdirelim son olarak bir yemek kaşığı tereyağı ekleyip önce harlı ateşte 10 dk pişirip daha sonra kısık ateşte, 1. 30 saat ağır ağır pişirelim hiç karıştırmadan yemeğimiz piştikten sonra alt üst yapıp servis edebilirsiniz.

Sebzeli Et Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.