- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-mercimek-corbasi-bool-vitaminli-atom-corba/
Sebzeli Mercimek Çorbası (Bol Vitaminli Atom Çorba) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 4 yemek kaşığı yeşil mercimek
- 1 küçük boy kabak
- 1 tane kırmızı biber
- 1 tane yeşil biber
- 1 küçük boy kereviz
- 1 dal pırasa
- 1 tane havuç
- 1 tane patates
- 1 orta boy kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 8-10 dal brokoli
- 10 yaprak ıspanak
- 2 litre su (bir miktarı et suyu da olabilir)
Ayrıca;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kuru Nane
mercimekleri onceden haslayip sebzelerle de pisirirsek vitamini gitmezmi pismesine 10.dk.kala sebzeleri atsak olmazmi
Bakliyatlar pişince sebzeyi ekşiyoruz ya zaten mercimeğin vitamini gitmez merak etmeyin kuru bakliyat olduğu için az piiecek gibi bi durumu yok
Kemik suyunu hangi zaman da koyuyoruz
mercimekleri onceden haslayip sebzelerle de pisirirsek vitamini gitmezmi pismesine 10.dk.kala sebzeleri atsak olmazmi
Bakliyatlar pişince sebzeyi ekşiyoruz ya zaten mercimeğin vitamini gitmez merak etmeyin kuru bakliyat olduğu için az piiecek gibi bi durumu yok
Çok güzel bir tarif bende buna benzeyenini yapıyorum.ezogelin malzemeleri ile.o anda evde ne varsa.kabak,ıspanak,taze fasülye,kereviz,patates,havuç,brokoli.kocaman tencere yapıyorum ,pişer pişmez yarını oğlanlar bitiriyor.ben kereviz yemem ama çorbanın içinde anlamıyorum.çocuklarda…elinize sağlık.kemik suyum varsa onuda ekliyorum çocuklar için
Aynen ebru hanım bende ilk evdeki malzemelerle doğaçlama yapmıştım sebze çeşitlerini pek sevmeyen eşime baktım güzel oluyor tarife döküyüm dedim :) ama tam bi atom çorba oluyor
tarifini ze bayıldım çocuğum için deniyecegim ellerinize sağlık :)))