Sebzeli Tavuk Budu - Nefis Yemek Tarifleri

Yasemin Jasmin* bugun ne yemek yapsam?grubu 415 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Sebzeli Tavuk Budu Tarifi İçin Malzemeler

Kişi sayısına göre tavuk budu
10 kadar patates
5 bas soğan
6 diş sarımsak
3 havuç
1 avuç mantar
2 kaşık salça
Kekik
Tuz
Karabiber
Zerdeçal
Zeytinyağı yoksa çiçek yağı
1 bardak kadar su
10 cherry yoksa 4 normal domates
2 dal yelil soğan
1 kırmızı biber
İsteğe göre kabak.
Ve güveç eğer yoksa normal derin kapaklı tencere

Sebzeli Tavuk Budu Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle merhaba :)
Ben bu yemeği ilk defa dün denedim ve inanın iftarı iple çektim. .
Ben güveç yemeklerine bayılıyorum .Kendimi ana ocağında hissediyorum .Sanki her güveç yaptığımda Anacım in eli değmiş gibi geliyor.
Gelelim yapımına
Bütün malzemeler istenilen şekilde doğranır .Güvece dizilir.Tavuk butları ,tuz, zerdeçal ,kekik, kaşığı biber, zeytinyağı ile güzelce sıvanır.
En üste yerleştirilir.
((resimde olduğu gibi ))
1 bas soğan 2 diş sarımsak yağda kavrulur .2 kaşık salça konur ve 1. 1. 5 bardak su konup 5 dk kaynatılır. Özellikle butların üstüne dökülür.
Kapak kapalı 1. 1, 5. Saat kadar pişirilir
.

Ben 2. 2, 5 saat pişirdim .Patatesler dağılmak üzereymişti. İsteğe göre kekik ile servis yapılır.
Afiyet olsun :) Hayırlı iftarlar. Sevgiler.

Sebzeli Tavuk Budu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.