https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-tavuklu-noodle-942671/
Öncelikle noodle’ı makarna haşlar gibi kaynamış tuzlu suya koyarak haşlamaya bırakın. Arada yumuşaklığını kontrol edin ve çok hamur olmasını beklemeden hafif diriyken ocaktan alıp suyunu süzün. Bir tavada iki-üç kaşık sıvı yağı kızdırıp doğradığınız (şerit halinde yada kuşbaşı, isteğe bağlı) tavukları pişirin. Başka bir tavada (mümkünse derin bir tava ya da varsa wok tavada) iki-üç kaşık kızdırılmış sıvı yağda sırayla havucu, kabağı, biberleri koyarak sebzeleri soteleyin. Ancak sebzeler iyice ölmesin ve kızarmasın hafif diri bırakın. Sotelenen sebzelerin içine pişen tavukları ve 5-6 kaşık soya sosunu ve karabiberi da ekleyin ve tüm malzemeleri ezmeden çevirerek birkaç dakika daha soteleyin. En son içerisine haşlanan noodle’ı koyun ve malzemelerle soslar karışana kadar birkaç dakika daha soteleyin. Malzemelerin tuzunu kontrol ederek pişirin, sonunda soya sosu koyulduğu için ve soya sosu da oldukça tuzlu olduğu için ekstra tuz koymaya gerek kalmayacaktır muhtemelen ancak yine de kontrol etmekte fayda var. Afiyet olsun :)
Not: Soya sosu servis edildikten sonra üzerine bir miktar daha dökülerek yenebilir. Hatta acı sos da dökebilirsiniz baya yakışıyor :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Noodle Yemek Kilo Aldırır Mı? Zamanı az, karnı aç olanlar için favori yiyecekler arasında noodle…
Sebzeli Çeşni Nerelerde Kullanılır? Mevsiminde toplanan sebze, baharat ve otların doğal yöntemlerle kurutularak hazırlanması ve…
Yaz sebzelerinin doyulmaz tadı, zeytinyağlıların ister sıcak ister soğuk tüketilen lezzetleri, yoğurtlu tarifler, yaz türlüleri,…
Hafif yemek tarifleri ile akşama, öğlene pratik öğün fikirleri sunuyoruz! Nefis Yemek Tarifleri mutfağından hepsi…
Salata tariflerine en çok rejim zamanlarında yönelsek de, elbette ki her sofraların olmazsa olmazıdır aynı…
Dünya Makarna Günü Hakkında İlginç Bilgiler Dünyanın pek çok yerinde sıklıkla tüketilen makarna, uluslararası üne…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
içine mantar koyarsam nasil olur tarif nasil pisirmeliyim mantari
mantari da diger sebzeler gibi ayrı olarak sotelemelisiniz
Filiz markanın “yumurtalı uzun erişte” çeşidi var, uzun uzun ama böyle ince degil daha yassı, onunla denesek spagetthi’dense noodle’a daha yakın olur tadı diye düşünüyorum.
Güzel görünüyor. Elinize sağlık.
aşşiri iyi bir tarif yapmazsaniz pisman olursunuz öyle söyleyeyim:)
içine mantar koyarsam nasil olur tarif nasil pisirmeliyim mantari
mantari da diger sebzeler gibi ayrı olarak sotelemelisiniz
Çok beğendik ailecek tarifinizi👍😍
Harika :) bir noodle sever olarak çok işime yarayacağı kesin ❤
merhaba, soya sosunu nerden aliyorsunuz acaba, birçok farklı markasını gördüm en iyisi hangisi bilmediğim için soruyorum :)
buyuk marketlerden birinden aldım markasını hiç hatırlamıyorum inanin. iyisi hangisi bir fikir veremeyeceğim üzgünüm 😔
Teşekkürler yine de 😊
A 101de de bulunuyor
Yarım paket noodle derken kaç gr acaba?Sizin kullandığınız paket kaç gr bilmediğim için soruyorum
yıllar geçti inanın hic hatırlamıyorum. boyle pakette 4 kalıp halinde satılanlardandi sanirim 2 kalıbını kullandım.
Teşekkür ederim
Merhaba tarifinizi beğendim. Ben dereotu ve maydonoz da ekledim. Hiç tuz kullanmadım. Soya sosunu biraz daha fazla kullandım. Tuza gerek kalmadı. Dolmalık biber yerine de köy biberi kullandım. Teşekkürler 👍🏻
Soya sosu yerine koyabilecegim başka bir malzeme var mı ?
tuz ve baharat da yeterli olur diye düşünüyorum 😊
Filiz markanın “yumurtalı uzun erişte” çeşidi var, uzun uzun ama böyle ince degil daha yassı, onunla denesek spagetthi’dense noodle’a daha yakın olur tadı diye düşünüyorum.
Noodle’ı yorumlama biçiminize bayıldım. Hep yapacağım bir tarifim daha oldu teşekkür ederim ❤️
Neden oyster sosu yok acaba iyi niyetli soruyorum çoğu kullanmıyor ama biz restorantta kullanmak zorundayız çok bi farkı varmı
sebebi yok. siz restaurantta profesyonel yapıyor olabilirsiniz. ben sadece soya sos kullanıyorum. bu tarif benim noodle a kendi yorumum. profesyonel yapmıyorum.
Restoranlardaki noodleın koyu renkli olmasının nedeni nedir acaba? Oyster sos mu? Soya sosu renk vermiyor.
noodle çubuk makarnanın daha incesi
Bence tam olarak çubuk makarnanın incesi değil; daha çok erişte gibi, yumurtalı ve daha hamurumsu :) Spagetti erişte denilebilir :)
Selamlar
Bir çeşit yumurtalı erişte… Uzakdoğu yemeği olarak geçer.
noodle nedir?
daha yumurtalı erişte