- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehriyeli-meksika-pilavi/
Şehriyeli Meksika Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak pirinç
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 küçük küp küp doğranmış soğan
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak domates püresi
- 1 çay bardağı şehriye
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1, 5 bardak tavuk suyu
Ellerinize sağlık Bartu’s
Görselde daha farklı malzemeler var sanki içinde bezelye ve mısır gibi ama listede yok çok ilginç
sunumda renkli görünsün diye mısır, bezelye, maydonoz ve havuç kullandım (bunları isterseniz pilavda da kullanabilirsiniz. özellikle mısır Meksika mutfağında yaygındır). Ama pilavı hazırlarken bunların hiç birini bu sefer katmadım. Sevgiler
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😇😊👌👍👏🌹
Çok teşekkürler. İyi günler 🌸