- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehriyeli-tarhana-corbasi-2125520/
Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 kaşık un tarhanası
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şehriye
- 1 çor bakaşığı salça
- 1 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı un
- 2 litre su veya tavuk suyu
- Limon suyu tuz
Beyaztalha teşekkür ederim bizim evde de en sevilenlerden. Her sene biraz daha fazla yapıyorum bir şekilde hepsini tüketiyoruz ☺️
Adile hanimcim anlatim gayet açık ve net ellerinize sağlık en sevdigim çorbayi yapmissiniz :)
Mariah bana göre gayet açık anlatmışım oysa. Birbuçuk litre su ekleniyor çorbaya. Birde tarhana iki bardak su ile ıslanıyor ve o da ekleniyor. Tarhana hep önceden ıslatılarak yapılır doğru kıvamı bulmak için. Islatılan tarhana koyu kıvamlı bir suya dönüşür dökülmez öylece çorbaya eklenir. Sevgiler
toplamda ne kadar kac bardak su ekleniyor? tarhanalari suyla neden islatiyoruz? bu suyu sonradan dokcek miyiz? ne kadar karışık anlatmissiniz. anlatiminizi tekrar gozden gecirmelisiniz.
Teşekkür ederim canım. Öpüyorum sevgiler ❤️
ellerine saglk canmmm afiyet olsun :))