Şipşak Turşu Tarifi
Hacer Öğüşlü
72
kişinin defterinde

Şipşak Turşu

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Şipşak Turşu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg yeşil biber (acı tatlı karışık)
  • 2 tane orta boy havuç
  • 3 tane (diş)sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı limon tozu
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 litreye yakın su

Şipşak Turşu Tarifi Yapılışı

Merhaba hanımlar evde yapılan herşey ayrı güzel. . yapımı çok kolay ve her yemeğin yanına yakışan bir turşu.
Gelelim hazırlanışına;

  1. Biberleri ve havuçları iyice yıkayalım ve biberleri çok küçük olmayacak şekilde keselim .
  2. Havuçları da parmak boyu kadar olacak şekilde ince uzun keselim ve daha önceden tencerede kaynattığımız suya bunları koyalım.
  3. Biraz yumuşayana kadar haşlansın fazla haşlamayın çok yumuşak olmasın.
  4. Ardından suyunu dökmeden soğumaya bırakalım.
  5. Diğer yandan sarımsakları ezip içine diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
  6. Soğuyan biberlerin suyunu bunun içine biraz döküp karıştıralım ve hepsini dökelim içine ,iyice karıştırıp biraz daha soğumaya bırakalım.
    Servise hazır afiyet olsun şimdiden.

Şipşak Turşu

Şipşak Turşu

Şipşak Turşu

Şipşak Turşu

Şipşak Turşu

Şipşak Turşu

Şipşak Turşu

Şipşak Turşu

Şipşak Turşu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şipşak Turşu Tarifi 19.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.