- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kitir-kornison-tursu-tam-olculu/
Kıtır Kornişon Turşu (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kg kornişon salatalık
- 1 su bardağı turşuluk tuz
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 3 su bardağı sirke
- 2 litre su
- 1 avuç nohut
- 2 baş sarımsak
Bu tarifi yaptim.Öncelikle emginize saglik.Tarifin tuzu cok fazla ve sirkesi de
Ben tarife göre yaptım. Umarım çok tuzlu olmaz. en korktuğum şey…🥺
Mrb ne sirkesi kullanalım
Merhaba, ben üzüm sirkesi kullanıyorum :)
merhaba bu tarifi sadece 3 kiloluk bidona mi kullandiniz? ben 5 kiloluk bidona kurucam o yüzden sormak istedim
Kaç gün sonra tüketilcek.Elinize sağlık.💞
merhaba kavanozları ters çevrilcekmi
Merhaba, sıcak su kullanmadığımız için ters çevirmeye gerek yok :)
Teşekkür ederim
sirke olarak elma mi uzun mu
Tarif icin teşekkürler. Kolay bir tarif denedik bakalım nasıl olacak.Ancak ne kadar süre beklemek gerekiyor.
Gerçekten muhteşem oldu tam ölçünüzü uyguladım emeğinize sağlık 🙏
beyaz sirke kullanılabilir mi
beyaz sirke temizlik için sakın yemekte kullanmayın
Kaç hafta sonra oluyor? Ne kadar bekliyoruz?
merhabalar benim 2 kg kornişon var bu tarifi yapıcam nasıl yapmam lazım sirkesini falan bu tarife göre yapsam ama kornişon fazla olmuş olcak olurmu ki
nohut olmasa olurmu
Nohut turşunun daha çabuk fermente olması için konulur, ben bazı kavanozlara koymuyorum, nohut koyduklarımı önce tüketiyoruz
Tam ölçü yaptım çok güzel çıtır çıtır oldu. Sadece kavonozum büyüktü az daha su ekledim. Gönül rahatlığıyla deneyin
Merhaba video da sanki sonradan ilave su mu koyuldu ben tam anlayamadım ilk kez turşu yapacağım kavanoza hazırladığımız sirkeli su yetmezse su koyabiliyormuyuz
Elma sirkesiyle bu turşu güzel olur mu
💯🏆💯🏆💯🏆💯🏆
MUH TEEE SEMMM 😍 çok güzel görünüyor 🤩 ağzım sulandı 😋 ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun canım ❤️
benim eşim turşu da sirke sevmiyor
Adile naşit münir özkul geldi aklıma :) sirkesiz nasıl olur bilmem ama limonla yapın :)
Ellerinize sağlık yasemin hanım ❤❤❤
Turşu gerçekten lezeetli görünüyor.Elinize sağlık.Bir sorum olacak.Sirke ve limon tuzu yeterli miktarda görünüyor turşunun olması için.Neden tekrar nohut atma ihtiyacı duydunuz?Bunun sebebini hep merak etmisimdir tekrar elinize sağlık bu arada
merhaba sevgili selma nohut turşuların daha hızlı fermente olmasını sağlar dilerseniz atmayabilirsiniz 😊❤ bende hep nohut atarım turşularıma sevgiler 🙋♀️🙋♀️
erimesin diye
Erimemesi için hazır ya da kaynatılıp soğutulmuş su kullanırız turşulara.Sirke ve limon tuzuda belli bir ölçüde kullanılınca erimenin önüne geçilir.
nohut sirkeyi şaraplaştırıyor, aslında atılmamalı
nohut benim bildiğim kadarıyla turşunun asidini alıyor
aslında nohut koyulmaz ,nohut sirkeyi şaraplaştırıyor mayalayıp