https://www.nefisyemektarifleri.com/kitir-kornison-tursu-tam-olculu/
Mutlu, huzurlu pazarlar. ☺Tam ölçülü, erimeyen kütür Kornişon turşuların yapımına geçelim.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Turşunun Hiç Bilmediğiniz 6 Faydası Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan turşu, kimine göre salata…
Sirkeden Mi Limondan Mı? Efsane Lezzet Turşu Suyu Yeşilçam filmlerine kadar uzanan bir sevdadır turşu…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
Her Mevsim Taze Lezzet İçin Asırlık Çözüm: Salamura! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi…
En Temel Özellikleriyle: Prebiyotik ve Probiyotikler Sağlıklı bir beslenme düzeninde adı sık sık geçen prebiyotik…
Her Mevsim Zaman Kazandıran Pratik Lezzet 6 Adımda Konserve Hakkında Her Şey Türk yemek kültüründe…
Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…
Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…
Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…
Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…
Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…
Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…
Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…
Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…
Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…
Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…
Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…
Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…
Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…
En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…
İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…
Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…
Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…
Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…
Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…
İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…
Ben elma sirkesiyle yaptım üzüm sirkesinin kokusunu çok yoğun bulduğum için ayrıca dayanamadım 6gün sonra açtım turşum olmuştu ve tadı da çok güzel oldu, elma sirkesiyle denemeyi düşünenlere tavsiye ederim 👍🏼
Tuzu ayarlamak için suyun içine küçük bir domates atıyorum suyun üstüne çıkarsa tuz ayarlanmış oluyor
Bu tarif kaç lıtrelık kavanoz için acaba
5 litrelik kavanoz için
5 kğ turşu şişesi için mi uygun acaba 3 kğ için mi?
5 kg şişe için uygundur
merhaba, ayni tarifle karnibahar tursusu yapmayi planliyorum. siirke olarak uzum mu kullanmaliyiz elma mi ?
karnabahar turşu tarifi de sayfada mevcut hazrlanan turşu suyuyla istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
Üzüm kullandım sirke olarak
Harika oldu kütür kütür bayıldım
ilk defa denedim çıtır çıtır cok güzel oldu ama suyu bulanık oldu sebebi nedir acaba seneye yaparken aynı sorunu yaşamak istemiyorumda
limon tuzu koymasak olur mu suan elimde yokta 🤔
Sirke yerine limon kullansam ölçüsü ne olur?
Bu tarif kaç lıtrelık kavanoz için acaba
5 litrelik kavanoz için
Kavanozların kapakları şişti bir şey olur mu acaba?
3 yıldır bu tarifle turşu kuruyorum hiç hüsran yaşamadım herkese de tavsiye ediyorum ellerinize sağlık
Merhaba suyu kaynatacakmıyız
3 kg salatalık 5 kg bidon için mi uygundur
Evet 5kg uygundur
Tarifi birebir uygularsanız sorun yaşamazsınız birde salatalıkları bir müddet yani birkaç saat sirkeli suda yıkayıp turşuyu kurarsanız daha iyi sonuç alırsınız.İyi yıkanmayan malzemeler ne olursa olsun bir zaman sonra suyu bulamiklaştirir
Merhaba ben ilk defa denedim teşekkür ederim tarifiniz için
Merhaba arkadaşlar tarifi deneyip sonucu bildiren arkadaşlarıma teşekkür ediyorum.Turşuda oluşan beyazlıklar olabilir asla bozuldu diye telaşlanmayin suyu yetersiz geldiğinde veya sirkesiyle alakalı mayalanma olabilir.
tarifi birebir ölçüler ile uyguladım tam geldi, sadece ben kaynar sicakken kavanozlara döktüm suyu sonra ters çevirip sabaha kadar beklettim, on gün sonra açtım kütür kütür harika olmuşlardı, çok teşekkürler bu tarif için
limon tuzunu unuttum bise olurmuki dun yaptim yeni aklima geldi
Artik her sene sizin tarifinizle kornison tursusu kuruyorum.Hatta çevremdekilere veriyorum tarifinizi.Çoook teşekkür ederim🙏
Merhabalar ilk turşumu sizin sayenizde kurdum güzel oldu fakat sanki ekşisi az gbi açıp limon tuzuyla tuzunu eklesem üstüne bozulma yaparmı 🙄
salatalık kornişonu delmesek olmaz mı 🤔
merhabalar tarif için çok teşekkür ederim..bu şekilde turşu yaptım çok güzel oldu..bitti bile :) ben birşey sormak istiyorum..kalan turşu suyu ile tekrar turşu konulabilir mi peki..
Merhabalar ellerinize sağlık afiyetlerle yensin tabiki kurabilirsiniz
Ölçüsü tam oldu 1 kg gore yaptim malzemeleri hesaplayip, dayanamayip 8. Gun actim kitir kitir ve muhtesemdi tarif icin tesekkurler 🥰