- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sivas-usulu-etli-manti/
Sivas Usulü Etli Mantı Tarifi İçin Malzemeler
İç Harcı İçin ;
- 500 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı köfte baharatı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber tuz
Hamuru İçin ;
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3 su bardağı da un ( biz dört kişilik bir aileyiz ben 4 kase un koyuyorum
Sos İçin ;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 kase yoğurt
- Nane
- Pul biber ( isteğe bağlı yağda kızdırılıp dökülür)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.