Sodalı (Maden Sulu) Peynirli Börek

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sodalı (Maden Sulu) Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yufka
1 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 şişe soda (sade maden suyu)
Peynir
Maydanoz
Karabiber

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Çörek otu

Sodalı (Maden Sulu) Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce iç harcı hazırlayalım ,maydanozu güzelce doğrayalım, peynir ve baharatları ilave edelim ,sonra süt soda ve yağı iyice karıştırın ,yufkamızı ikiye katlayıp üstüne sodalı sosu sürün, ben üç yemek kaşığı kadar sürdüm ,sonra peynirli harcı geniş olan tarafa incecik koyup yuvarlayın ve bıçak yardımı ile kesin, yağlı kağıt derili tepsiye veya yağlanmış tepsiye dizin, diğer yufkaların hepsine aynı işlemi uygulayın ardından kalan sodalı sosu kaşık yardımı ile bezelere tek tek dağıtın ve iki saat dolapta bekletin, ardından yumurta sarısını sürün, çörek otu serpin,çörek otu olmasa da olur ,175 derecede üstü kızarana kadar pişirin.

Sodalı (Maden Sulu) Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.