Sodalı Peynirli Tepsi Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sodalı Peynirli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 paket yufka (6 adet)

Sosu için;

1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta

İç harcı için;

300 gr peynir
Maydanoz
1 şise soda
Susam

Sodalı Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sos malzemelerini karıştırın. İç harcı için maydanozları doğrayın. Peynirle karıştırın.
Tepsinin altını yağlayın
İlk yufkayı ortalayarak serin.Kenarlara taşabilir, sonradan üzerini örtmeye kullanacağız.
İlk yufkadan sonra kaşıkla sostan her tarafını gelecek şekilde sürün.
İkinci yufkayı üç parçaya ayırın.
Parçaladığınız yufkaları buruşturarak serin.
Üzerine sostan sürerek üçüncü yufkaya da aynı işlemi yapın.
Üzerine peynirli harçtan koyup, sos dökün.
Kalan tüm yufkaları bu şekilde yapın.
En üste gelince son yufkayı serince kenarlara taşan yufkayı tepsinin üzerine kapatın.
İstediğiniz gibi dilimleyin ve kalan sosu her tarafına dökün.
Susam serpin.1 adet sade sodayı her tarafına dökün ve yarım saat bekletin.
180 derecede pişirin. Afiyet olsun.

Sodalı tepsi böreği tarifi püf noktaları nelerdir?

Kullanacağınız yufkanın taze günlük yufka olmasına özen göstermelisiniz.
Böreğinizin içerisine döktüğünüz soda hem kabarmasına hem de çıtır olmasına yardımcı olacaktır.
Böreğinizi fırına koymadan önce dilimlemeniz sodanın her yerine gelmesini sağlayacaktır.
Böreğinizin üzerine susam dökebileceğiniz gibi çörek otu da dökebilirsiniz.

Deneyebileceğiniz diğer sodalı tepsi böreği tarifleri;

İçerisindeki sodanın etkisi ile kabaran ve çıtır olan sodalı patatesli tepsi böreğini sizler de denemelisiniz. Yapımı oldukça pratik ve lezzetlidir.
Kimsenin hayır diyemediği, son derece lezzetli ıspanaklı börek ile kahvaltılarınız çok daha güzel geçecektir. Özellikle sodalı ıspanaklı tepsi böreğinin dokusuna bayılacaksınız.

Sodalı tepsi böreği kaç kalori?

Orta kalınlıkta 1 dilim sodalı peynirli tepsi çöreği yaklaşık olarak 389 kaloriye denk gelmektedir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

funda @funda_2288

Şikayet Et

peki karışım içine sodayi doksek olurmu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
unlunejj @unlunejj

Şikayet Et

Peki akşam hazırlasak sabah pişirsek tepsiyle yani o kdar beklese bi şey olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Naile Zelal Yaşlı Görgülü @Naile_YasliGorgulu

Şikayet Et

teşekkürler bende su böreği tadını çook sewerim ..bidahaki yaptıgımda mutlaka deneyecem…
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
MELİKE

Şikayet Et

Börek cok güzel görünüyor ellerinize saglık :) ben de geçenlerde yapmıştım 2 şişe soda döktüm soda su böregi tadında oldu öyle de deneyebilirsiniz
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce