- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kolayca yapacağınız sodalı pamuk gibi poğaça tarifini paylaşıyorum. hamuruna yumurta girmiyor. Gelelim tarife:
Kolayca yapacağınız sodalı pamuk gibi poğaça tarifini paylaşıyorum. hamuruna yumurta girmiyor. Gelelim tarife:
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-pogaca-7926532/
Sodalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
(30 adet için):
(su bardağımın ölçüsü 200ml)
Hamuru:
- 1 paket yaş maya yada 2 paket toz maya
- 1 su bardağı ılık süt + 5 yemek kaşığı daha ılık süt (250ml)
- 1 su bardağı soda (maden suyu) (200ml)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200ml)
- 3 silme yemek kaşığı şeker
- 1 silme yemek kaşığı tuz
- 6,5 su bardağından biraz fazla un (1kg)
İç harcı:
- 500g ufalanmış beyaz peynir
- 200g labne
- 1/2 (yarım) bağ kıyılmış maydanoz
Üzerine:
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
- Susam, çörekotu, mavi haşhaş, keten tohumu
ölçüler süper. denedim çok güzel hamur oldu. tarif için teşekkürler. 8 yasındaki oğlum tek başına açtı, kesti, yuvarladı, şekil verdi. sonra en önemlisi tadını da beğendi bizim (malesef seçici) oğlan
Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 😋 sevgiler 💕
Güzel görünüyor bende deniyecemsimdi
ellerinize saglik