Soğan Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Bismillahirrahmanirrahim.

Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler

2 büyük soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Haşlama suyu
Yarım çay kaşığı tuz

İç harç malzemeleri:

250 gram kıyma
Yarım su bardağı bulgur
2 yemek kaşığı pirinç
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı reyhan
2 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pul biber
1 soğan

Soğan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

2 büyük soğanı soyup ortasına bir kenarından kesiyoruz.
Kaynar suyun içinde pişene kadar pişiriyoruz soğuk suya alıyoruz.
Bir kaba soğan soyulduktan sonra küçük küçük doğruyoruz.
Diğer malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
Soğanları tek tek dallarını açıp iç harçdan azar parça alıp dolduruyoruz.
Tencereye koyup salça sıvı yağ tuz soğan suyu ile karıştırıp soğanların üzerine çıkana kadar koyuyoruz
Kısık ateşte pişiriyoruz afiyet olsun 😊 (yemek pişerken tuzuna bakıp damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz).

Soğan Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.