Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes)

Zeliha Turhan
Zeliha Turhan
4.392 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet sakız kabak
  • 4 adet taze soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı un
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarımşar demet maydanoz, taze nane, dereotu veya herhangi birini kullanabilirsiniz

Üzeri için :

  • 1 adet sakız kabak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için :

  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 dış sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Üç kabak rendenin iri tarafıyla rendelenir ve bir tatlı kaşığı tuz atıp karıştırılır, 20 dakika bekletilir.
  2. Daha sonra elle sıkarak suyu çıkarılır.
  3. Kabın içine kabak, un, kabartma tozu, iki yumurta, ince ince kıyılmış maydanoz dereotu, taze nane, taze soğan eklenir.
  4. Damak tadına göre isterseniz pulbiber ilave edilir gerekirse çok az tekrar tuz atılır, dört kaşık zeytinyağı ile beraber hepsi bir güzel karıştırılır.
  5. Fırın tepsisine kağıt serilir, kabak harcı düzgün bir şekilde dökülür düzeltilir.
  6. Kalan bir kabak çok ince ince halka halka kesilir, kabak harcının üzerine yan yana sık sık dizilir.
  7. Üzerine fırçayla zeytinyağı sürülür, önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yarım saat pişirilir.
  8. Piştikten sonra soğuması beklenir, sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
  9. Alt tarafı üst edilir yağlı kağıt çıkarılır, sarımsaklı yoğurt sürülür ve rulo şeklinde sarılır, dilimleyerek kesilir, afiyetler olsun.

Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes)
Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes)
Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes)
Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes)
Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes)
Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes)
Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes)
Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes)
Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Soslu Kabak Sarma (Tadı Enfes) 25.08.2021 19:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.08.2021 19:02 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (10)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokum Gibi Sapsarı Sarma Tarifi

Lokum Gibi Sapsarı Sarma

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Beyaz Lahana Sarma Tarifi

Beyaz Lahana Sarma

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sarma (Müthiş Oldu) Tarifi

Sarma (Müthiş Oldu)

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Limonlu Yaprak Sarma Tarifi (Videolu)

Limonlu Yaprak Sarma Tarifi (Videolu)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Nar Ekşili Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Nar Ekşili Zeytinyağlı Yaprak Sarma

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Yaprak Sarma Tarifi

Yaprak Sarma

10-12 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Zeytin Yağlı Yaprak Sarma (Sofralarımızın Baş Tacı) Tarifi

Zeytin Yağlı Yaprak Sarma (Sofralarımızın Baş Tacı)

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Etli, Acılı, Ekşili Yaprak Sarma Tarifi

Etli, Acılı, Ekşili Yaprak Sarma

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Coco Star Dondurma Tarifi

Coco Star Dondurma

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kelebek Yaş Pasta Tarifi

Kelebek Yaş Pasta

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Kışlık Acı Sos Tarifi

Kışlık Acı Sos

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tavuklu Kabak Yemeği Tarifi

Tavuklu Kabak Yemeği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mangalda Kuşbaşı Et Şiş Tarifi

Mangalda Kuşbaşı Et Şiş

4-6 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kıymalı Patates Tarifi

Kıymalı Patates

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kabak Yemekleri: 35 Enfes Tarif Tarifi
Kabak Yemekleri: 35 Enfes Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin mutfağında pişen kabak yemekleri, hem lezzetli hem besleyici birbirinden faklı 35…

Sarmanın Yanına Ne Gider? 10 Enfes Tarif Tarifi
Sarmanın Yanına Ne Gider? 10 Enfes Tarif

Yaprak Sarmayla Çok Yakışacak 10 Harika Tarif! Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında önemli bir yere…

Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri Tarifi
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…

Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Tavuk Sarma Tarifleri: Gösterişli 12 Yemek Tarifi
Tavuk Sarma Tarifleri: Gösterişli 12 Yemek

Tavuk etinin başına gelen en güzel şeylerden: Tavuk sarma tarifleri! Göğüs etinden kesilen fileto veya…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Frenk Maydanozu: Maydanozgillerin En Kıvırcığı! Maydanozgiller familyasından Frenk maydanozu, ülkemizde çok bilinmese de pek çok…

Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi

Tarihte Gizlenen Köfte Geleneği 1928 Köfteci Ramiz Köfteci Ramiz, Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden Ramiz’in hikayesidir…

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları Tarifi
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Fiyat Listesi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi menü zenginliğiyle ilgi gören mekanlardan biri olmaktadır.…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

Geleneğin Markası - MADO Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası Tarifi
Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası

Ginkgo Biloba Çayı: Çin Tıbbının 1000 Yıllık Sırrı! Doğanın sizlere karşılıksız sunduğu faydalı yiyecek ve…

SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı Tarifi
SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı

SushiCo Menüsü Chinese - Japanese - Thai Japon mutfağının eşsiz lezzeti olan suşi yemeği, pirinç…

Melas Nedir? Faydaları, Zararları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Melas Nedir? Faydaları, Zararları, Nasıl Kullanılır?

Melas Şurubu: Düşük Maliyetli Şeker Muadili Melas şekeri ülkemizde şeker pancarından elde edilmektedir. Kısaca melas…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 14 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 14 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Tirşik Nedir? 9 Faydası, Nasıl Yapılır?
Tirşik Nedir? 9 Faydası, Nasıl Yapılır?

Tirşik: Yılda 7 Kez İçeni Hastalıklardan Korur! Tirşik nedir, tirşik ne demek kelime anlamı nedir…

Televizyon, Laptop, Monitör Ekranı Nasıl Temizlenir? Tarifi
Televizyon, Laptop, Monitör Ekranı Nasıl Temizlenir?

Teknolojik Cihazların Ekranı Nasıl Temizlenir? Gelişen teknolojiyle beraber evimizde ve elimizde bulunan cihazların sayısı da…

Diyabet Düşmanı En Sağlıklı 10 Yiyecek Tarifi
Diyabet Düşmanı En Sağlıklı 10 Yiyecek

Diyabetle Savaşan Mucizevi Besinler Şeker hastalığı olarak bilinen diyabet, tedavi edilmezse bedeni yorabilen bir hastalıktır.…

Churchill (Çörçil) Nedir, Nasıl Yapılır? 7 Önemli Faydası
Churchill (Çörçil) Nedir, Nasıl Yapılır? 7 Önemli Faydası

Ferahlatan İçecek: Churchill (Çörçil) Soda Limon Bir şeyler içmek için gittiğiniz mekanlarda dikkatinizi çeken churchill,…

Granola Yemenin En Sağlıklı 7 Yolu Tarifi
Granola Yemenin En Sağlıklı 7 Yolu

Sağlıklı Çözümler: Granola Nasıl Tüketilmeli? Gün içinde zamanı kısıtlı olanların, kahvaltıda çeşit aramayanların kurtarıcı besini…

Tarifler Geri
Videolar Geri