- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sosyete-mantisi-sevgili-edostan/
Sosyete Mantısı Sevgili Edostan Tarifi İçin Malzemeler
- 5 taze yufka(her yufka sigara böreği gibi 8 üçgen kesilecek. )
İç malzeme;
- 750 gram tavuk sarma kıyma olacak
- 50 gram kuyruk yağ(olmasa da olur)
- 1 soğan
- 1 dış sarımsak
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sarılan yufkayı batırmak için;
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
- (1.5 su bardağı yoğurt, 2 dış sarımsak)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ ve
- Bir tatlı kaşığı pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.