- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soya-soslu-istiridye-mantari/
Soya Soslu İstiridye Mantarı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram istiridye mantarı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 diş sarımsak
https://www.nefisyemektarifleri.com/soya-soslu-istiridye-mantari/
Besin değeri oldukça yüksek olan istiridye mantarını tüketmek için pratik olduğu kadar lezzetli bir tarif olduğunu düşünüyorum. Yapım aşamaları şu şekilde:
Mantarları köklerinden keserek fazla zedelemeden yıkayın. Kurumasını beklerken sosunu hazırlayın. Sarımsakları ince ince doğrayarak soya sosu ve zeytinyağı ile karıştırın. Soya sosu tuzlu olduğu için tarifte tuz kullanmaya gerek yoktur. Mantarları uzunlamasına doğradıktan sonra yapışmaz bir tavaya alıp sosu üzerine gezdirin. Kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar arada karıştırarak orta ateşte pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İstiridye Mantarı Nam-ı Diğer Kavak Mantarı İsmiyle inci gibi değerli bir mantar olduğunu daha ilk…
İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? İstiridye mantarı, görünüş itibariyle denizde yaşayan inci saklayan istiridyeye çok…
İstiridye Mantarı: Demirde Kırmızı Etle Yarışır! İstiridye mantarı, kavak ve kayın ağaçlarının gövdesinde yetişen, yenilebilir…
4 köşesinde ayrı lezzet bahçelerini barındıran cennet ülkemizde istiridye mantarına sonbahar aylarında sık sık rastlayabilirsiniz.…
Bir Kez Tattıktan Sonra Vazgeçemeyeceksiniz! İstiridye Ilıman denizlerde, kalabalık bir ortamda yaşamayı benimseyen çift kabuklu…
Uzak Doğu Mutfağıyla Bütünleşen Esmer Soya Sosu Kökeni Asya mutfağına dayanan soya sosu günümüzde dünyanın…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
Tarifinizi denedim ve bayıldım. Simdide tavuklusunu yapiyorum.emeginize sağlık.
Afiyet olsun:)
bence istiridye mantarinin en guzel hali bu tarif ! 4 yasindaki kızım bile severek yiyor. yanina da zencefilli soslu makarna yaptik mi restoran yemeklerini aratmiyor. tavsiye ediyorum ben de!
Tarifinizi akşama deneyeceğim eminim ki çok lezzetli olacak. Ellerinize sağlık :)
Beğenmenize sevindim, afiyet olsun:)
Harika bi lezzet olmuş ve kuskus pilavı ile süper uyumlu bi lezzet oluyor soya sosu yiyemeyenler hiç tereddüt etmeden deneyin derim eşim pek soya sostan hoslanmazken bunda farketmedi hatta söylediğimde süper olmuş hep böyle yap bence dedi emeginize sağlık Gülseren hanım :)