- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-747519/
Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane yumurta
- 1 su bardağı ılık su
- 1. 5 yemek kaşığı tuz
- Un
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- İsteğe göre peynir ve maydanoz
Ben haşlama kısmın dan korkuyorum hasladiktan sonra tepsiye dizene kadar birbirine yapış maz mı ? ve tek parça olarak mı hasliyoruz
sümeyra canım benimde bu 2. böreğim ama cokda güzel ve kolay oldu elif atalar sağolsun ;)♡ onun bi tarifinde görmüştüm yufkayi kesip öyle hasliyordu bende öyle yaptim açtığım yufkayi 4e böldum büyük bir tencerede haşladım hemen sicak sudan soguk suya atip tepsiye sardim korkmadan deneyin inanin böyle daha kolay oluyor ben gibi tümünü beceremeyenler için ;))) ;)))
en üste koyduğumuz yufkayida haslayip sonra yagliyormusunuz
en üstteki yufkayi haşlamadan koydum ve her yerini yağlayıp firina verdim
arkadaşlar yazmayı unutmuşum haşlamak için büyük bir tencere kaynar su ve 2 yemek kaşığı tuz atilacak suya ocağın alti açık olacak 2 dk kadar beklettikten sonra süzgeçle alinip soğuk sudan geçirilecek