- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sulu-kofte-1193858/
Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur (ben esmer bulgur kullandım)
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yumurta
- 250 gr yağsız kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- Bir tutam taze ya da kuru nane
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber, pul biber
- Un
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1. 5 yemek kaşığı salça
- Kuru nane
- Pul biber, karabiber
Şermin hanım bende seviyorum sebzelisini ancak eşim sade sevdiği için sade yaptım. :-) Nohutlu,ekşili ,sebzeli cesitlendirilebilir tabi , şimdiden elinize saglik.
biz bunun icine patates havuc koyup eksili kofte yapıoruz sizin tariften gidip icine onlarıda eklicem