Sütlü Kabak Ve Havuç Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sütlü Kabak Ve Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy kabak
1 adet havuç
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
4 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Taze dereotu
Tuz
İsteğe bağlı karabiber

Sütlü Kabak Ve Havuç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

2 adet kabağı ve 1 adet havucu rendeleyin.
Genişçe bir tavaya alarak üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve rendelenmiş sarımsak ile sebzeler yumuşayana kadar soteleyin.
Başka bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağının eritin.
Üzerine 2 yemek kaşığı unu koyarak 1 dakika kadar kavurun.
Ardından 1 bardak sütü ekleyip çırpma teli ile çırpın.
Daha sonra 4 su bardağı sıcak suyu azar azar dökerek çorbanın kıvamını istediğiniz gibi ayarlayın.
Çorba kaynadıktan sonra sotelediğimiz kabak ve havuçları koyun.
5 – 10 dakika daha kaynatıp üzerine dereotunu tuzunu ekleyip çorbayı kapatın.

Mis gibi havuçlu kabak çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.

Sütlü Kabak Ve Havuç Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.