Sütlü Mantar Çorbası (Enfes Bir Çorba Mutlaka Deneyin)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bismillahirrahmanirrahim. Hayırlı ramazanlar diliyorum. Malum ramazan ayında sofralarımız çorbasız olmaz bende çok lezzetli bir çorbamı sizinle paylaşma istedim geçelim tarife.

Sütlü Mantar Çorbası (Enfes Bir Çorba Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

300 gram mantar (Doğranmış)
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı tel şehriye
1 buçuk su bardağı süt
4 bardak su
Tuz
Karabiber
4 dal yeşil nane
10 dal yeşil soğan

Sütlü Mantar Çorbası (Enfes Bir Çorba Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tenceremize çok az sıvı yağ ve mantarlarımızı koyup iyice soteliyoruz.
Daha sonra tereyağımızı ekleyip un ve şehriyeyi ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Kavurma işlemi bitince sütü karabiberi ve suyu ekleyip şehriyeler pişene kadar kaynatıyoruz.
Şehriyeler piştikten sonra yeşilliklerimizide doğrayıp ilave ediyoruz tuzunuda damak tadımıza göre ayarlayıp 3 yada 4 dakika daha pişirip ocağın altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Sütlü Mantar Çorbası (Enfes Bir Çorba Mutlaka Deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.