Sütlü Mısır Unu Helvası - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sütlü Mısır Unu Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağından bir miktar az su

Üzeri İçin;

Tarçın

Sütlü Mısır Unu Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Evde irmik kalmadığı için mısır unu kullandım, bayıla bayıla yedik :) Tadı un helvası ile irmik helvası arası oluyor :)

Tarife geçelim;

Tereyağını tavaya ya da yayvan bir tencereye koyuyoruz. Orta ateşte eritiyoruz.
Eriyen tereyağının üzerine bir bardak mısır ununu ilave edip sabırla 25-30 dakika kavuruyoruz.
Rengi koyulaşıp kokusu iyice çıkınca şekeri ilave ederek biraz daha kavuruyoruz. Bu sırada sütü ve suyu başka bir tencereye koyup kaynatıyoruz.
Güzelce kavrulan helvamızın üzerine süt ve su karışımını yavaşça döküyoruz. Bu sırada dikkat edelim baharından elimiz yanmasın.
Sütü döktükten sonra bir kaç defa karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz.
Üzerine temiz bir bez örtüp, kapağını da kapatarak demlenmesini bekliyoruz. İstediğimiz şekli verip, üzerini tarçınla süsleyip servis ediyoruz, Afiyet olsun :)

Sütlü Mısır Unu Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (14)

Yeni Gelen Yorumlar

cagla.a @charly1986

Şikayet Et

süper oldu.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Erva İpek @mustesna89
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun 😘
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
betül çakır @betullsenn

Şikayet Et

Selamun aleykum. Rizeli bi abla ikram etmişti yemiştim hala tadı damağımda ama o küçük kaselerde ve daha sıvı haldeydi macun gibi. Onun tarifini biliyor musunuz acabaa nolur cevap veriiin
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Erva İpek @mustesna89
  
  Şikayet Et
  
  Ve aleykümselam, ben bunu evde irmik kalmayınca orijinal mısır unundan yaptım ama halama falan sorayım inşaAllah, biliyorlardır belki :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - betül çakır @betullsenn
    
    Şikayet Et
    
    Ay Allah razı olsun çok sevindim inşallah bilirler :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
EFSANE MUTFAKKK♨️ @seher035

Şikayet Et

Evet gluten alarjisi olanlar bu helvayi yapsa un helvasinda farksiz ben çook beğendim Ellerinize sağlık… tsk..ler
- Yanıtla
- 1
- 9 yıl önce
- Erva İpek @mustesna89
  
  Şikayet Et
  
  Benden çok daha güzel yapmışsınız MaşaAllah Seher hanım, ellerinize sağlık :) fotoğrafı çok beğendim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
- Erva İpek @mustesna89
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun inşaAllah, beğenmenize sevindim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Tuğçe Terzi @tugcelara

Şikayet Et

Ablam çölyak hastası buğdaylı helva yiyemiyor.Mısır unlu tarifi deneyip sürpriz yapacağım. Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Erva İpek @mustesna89
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim, ellerinize sağlık şimdiden. Allah hayırlı acil şifalar versin…
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
selime'nin mutfağı @selime65

Şikayet Et

merhaba
verdiğiniz mısır unu miktarının aynını normalun olarak kullansak kıvamı gene synı şekilde tutarmı teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Erva İpek @mustesna89
  
  Şikayet Et
  
  Un helvasını süt güzel olmuyor diyorlar lakin ben seviyorum, efendim tereyağı ağır okuyor ama onu da seviyorum, ben tutar diye tahmin ediyorum, denemedim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
@esmacanan1

Şikayet Et

Kara Denizli yim bizim bayram helvası nefis olur Hélène firinlanmis mısır unu ile biz yuvarlak şekil veririzhmmmm olsada yesem ellerin dert görmesin canim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Erva İpek @mustesna89
  
  Şikayet Et
  
  Ben de bir Rize’li olarak evde mısır ununu eksik etmem :) sağolun inşaAllah sizin de :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce