Sütlü Soğuk Kadayıf (Muhteşem Lezzetli)

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Sütlü Soğuk Kadayıf (Muhteşem Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

500 gr yaş kadayıf
200 gr tereyağ
1 su bardağı ceviz yada fıstık
7 su bardağı süt
1 su bardağı şeker (şekerli sevenler 1,5 su bardağı ekleyebilir)

Üzeri için;

Toz fıstık yada çikolata rendesi

Sütlü Soğuk Kadayıf (Muhteşem Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağını erittikten sonra sütünü temizliyoruz.
Kadayıflara tereyağ ekleyip tiftikledikten sonra yarısını tepsinin altına serip sıkıştırıyoruz.
Arasına ceviz yada fıstık ekleyip tekrar kadayıfla kaplayıp iyice sıkıştırıyoruz.
Bu aşamada bardak yardımıyla sıkıştırabilirsiniz.
160 derece fırına 40-50 dakika kontrollü pişiriyoruz.
Bu aşamada süt ve şekeri karıştırıp şeker eriyince altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Ben kadayıfları piştikten sonra ters çevirdim altı daha güzel ve düzgün kızardığı için.
Fırından çıkarıp soğuduktan sonra sütünü döküyoruz ve dilimleyip üzerini dilediğimiz gibi kaplıyoruz.
Süt ve kadayıf ikisi de soğuğa yakın ılık olsun. Ve hazır.
Dilerseniz servis ederken de son kez süt gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun :).

Sütlü Soğuk Kadayıf (Muhteşem Lezzetli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.