Tabanı Olmayan Cheesecake San Sebastian Cheesecake

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 50dk Pişirme

İspanya'nın San Sebastian şehrinde, La Vina adlı bir restoranttan çıkmıştır. Yanık cheesecake olarak bilinir... Tabanı olmayan cheesecake'dir. Deneyimledikten sonra tadına doyulamayan lezizlikte bir pastadır... Üstelik sadece birkaç malzeme ile hazırlanıyor...Son derece pratik bir tarif....Müptelası olabilirsiniz......😊 Tesadüfen görüp denemek istedim, o gün bugündür çocuklarımın benden ısrarla istediği tek tatlı haline geldi... Genellikle aynı gün tükeniyor....🤩🤩
Ben sade yemeği tercih ediyorum ama karamel, çikolata ve meyve sosları da çok yakışıyor...

Tabanı Olmayan Cheesecake San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1,5 su bardak toz şeker
2 paket krema (400 ml)
600 gram beyaz krem peynir (3 kutu)
3 çorba kaşığı un veya nişasta
1 paket vanilya

Tabanı Olmayan Cheesecake San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Geniş bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup çırpın.
Kremayı, peyniri, unu ve vanilyayı ekleyip mikserle iyice karıştırın.
Altı açık kalıbı (20 cm) bir tepsiye koyun. İçine yağlı kağıt yerleştirin. Karışımı buraya dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derece sıcaklıkta üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirin (Benim fırınımda 50 dakika sürdü)
Fırından çıkarıp soğutun ve buzdolabında 7-8 saat bekletip sonra yiyin.
Sıcakken yumuşak oluyor ve kesince şekli bozuluyor. Soğudukça sertleşiyor ve ortası hafifçe çöküyor.
Misafirleriniz için bir gün önce yapıp ertesi gün servis edebilirsiniz.

Not: Bardak ölçüsü 200 ml.

Afiyet olsun ❤

Tabanı Olmayan Cheesecake San Sebastian Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.