Tahinli Çörek (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Tahinli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

500 gram un
150 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 çay bardağı toz şeker
125 ml oda sıcaklığında su
2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
1/2 (yarım) paket yaşmaya
1 fiske tuz

İç malzeme için

Tahin
Tozşeker

Tahinli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına oda sıcaklığında su, maya ve toz şekeri koyup maya ezilene kadar karıştıralım.
Yumurta ve yumuşak yağı ilave edelim.
Biraz daha elimizle ezdirip unu ilave ederek yumuşak ele yapışmayan hamur yoğuralım. Biraz dinlendirelim hamuru 4’e bölelim.
Yuvarlak bezeler yapalım.
Üzerini streçle örtüp yarım saat kadar bekletelim.
Bezeyi çok ince olmayacak şekilde merdaneyle açalım.
Üzerine tahin sürüp şeker serpelim.(çok şekerli istersek hamura koyduğumuz şekeri 1 çay bardağı daha fazla koyalım). Rulo yaparak bir kenarda bekletelim.
Dört bezeyide aynı şekilde hazırlayalım.
İlk yaptığımız bezeden başlayıp ruloları yavaş yavaş incelip uzamasını sağlayalım. Burkarak bir uçtan başlayıp kendi etrafında saralım.
Bezelerin hepsini bu şekilde hazırlayıp yağlı kağıt konulmuş tepsiye alalım.
Hafifçe bastırıp üzerine yumurta sarısı sürelim, susam serpelim.
50 derecede ısıtılıp kapatılmış fırında mayalanmasını sağlayalım.
180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Tahinli Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Fatma @fatmaaaoyku

Şikayet Et

bunu piştikten sonra buzluğa koysak, daha sonra ısıttığımızda yumuşak olur mu ?
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Nuray Ayan @Nuray_Ayan3
  
  Şikayet Et
  
  koyabilirsiniz tabi harika olur
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Esra @nytuser_esraozkaya_0310

Şikayet Et

Teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Nuray Ayan @Nuray_Ayan3
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Esra @nytuser_esraozkaya_0310

Şikayet Et

Hamuru yoğururken sadece 500 gram un mu konacak
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Nuray Ayan @Nuray_Ayan3
  
  Şikayet Et
  
  500 gram un kullandım. Her unun sıvıyı çekmesi farklı olabiliyor. kontrollü olarak eklerseniz daha güzel olur ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar ilave edebilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Esra @nytuser_esraozkaya_0310

Şikayet Et

Merhaba ellerinize sağlık bir paket toz maya mı koyacağız yarısı mı
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Nuray Ayan @Nuray_Ayan3
  
  Şikayet Et
  
  merhabalar çok teşekkür ederim 🙏 ben yarım paket yaşmaya kullandım. İnstant maya kullanıcaksanız 1 paket kullanın 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
efremata @efremata

Şikayet Et

yaş maya yerine,toz maya olurmu ?
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Nuray Ayan @Nuray_Ayan3
  
  Şikayet Et
  
  evet kullanabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
yldz @yldz_2072

Şikayet Et

Yumurtasız olur mu
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Nuray Ayan @Nuray_Ayan3
  
  Şikayet Et
  
  yumurta koymadan yapabilirsiniz. isterseniz sütte koyabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
  - yldz @yldz_2072
    
    Şikayet Et
    
    Tamam teşekkür ederim 🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 ay önce
Sümeyye sever @pembenisan

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..acaba iki adet mi çıktı merak ettim deniycem
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Nuray Ayan @Nuray_Ayan3
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim sağolasınız 🧡
  4 adet çıkıyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Fatma @fatmaaaoyku

Şikayet Et

bunu piştikten sonra buzluğa koysak, daha sonra ısıttığımızda yumuşak olur mu ?
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Nuray Ayan @Nuray_Ayan3
  
  Şikayet Et
  
  koyabilirsiniz tabi harika olur
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce