- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-kivaminda-cerkez-mantisi/
Tam Kıvamında Çerkez Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiğince ılık su
İç harcı için;
- 5 adet patates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 kepce zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- İsteğe bağlı maydanoz
Kıymalı harçla yapmak isteyenler için;
- 250 gram yağlı kıyma
- 4 tane soğan
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Pul biber
biraz kalın olmuş ama görüntü çok güzel, ellerinize sağlık