Tam Kıvamında Çiğköfte

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tam Kıvamında Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 2 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım demet maydanoz
  • Baharatlar; 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı isot
  • 1 yemek kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 limon suyu

Acı sos;

  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı isot biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı su

Tam Kıvamında Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan, sarımsak ve domates kabukları soyularak robotta atılır ve kıyılır.
  2. Üzerine salçalar ilave edilir ve tekrardan robottan geçirilir.
  3. Ondan sonra bulgur ve zeytinyağı eklenir tekrar çekilir.
  4. Sonra 1 su bardağı ilk su yavaş yavaş ilave edilir.
  5. Ayrı kaplarda acı sos ve baharatlar hazırlanır.
  6. Ve robottaki karışımın üzerine ilave edilip hepsi birlikte çekilir.
  7. O sırada maydanozları ince kıyalım.
  8. Robottaki karışımı tepsiye alıp maydanozları da ekleyip hepsini kıvam alana kadar yoğuralım.

Tam Kıvamında Çiğköfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tam Kıvamında Çiğköfte 27.11.2019 20:09 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.01.2020 22:38 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    ben robotta da çok çektim. elde de bayağı yogruldu hep cıvık kalıyor

  • Profil fotoğrafı

    Bulguru sıcak su ile ıslatıp 5 dk dinlendirdikten sonra yapmak daha pratik. Hem robot kullanımı açısından hem de süre açısından. Lezzet ayni olur mu bilemem. Ben bulguru ıslatıp yapıyorum.

    • Profil fotoğrafı

      Peki 1 su bardağı bulguru ne kadar sıcak suyla ıslatayım.Ne kadar bekleyeyim ve robota aldığımda ayrıca su ekleyeyim mi.İlk denemem olacakta danışmak istedim.Az yapacağım yarı yarıya malzeme kullanacağım.Birde acı sosuda mı içine karıştırıyoruz.Çünkü hem iç malzemerinde nar eksisi zeytinyağı var hem de acı sosun içinde.cevaplarsanız çok sevinirim.

      • Profil fotoğrafı

        Çeyrek su bardağı sıcak suyla ıslatıp, karıştırıp 5 dk falan beklerseniz yeterli olur. Evet tüm malzemeleri içine karıştırıp robotta çekin. Elinizle kıvamına bakın, kıvamlı ve rahat sıkılıyorsa su eklemenize gerek kalmaz. Eğer fazla kuru ise biraz su ekleyip biraz yoğurursanız olacaktır. Umarım işinize yarar, faydalı olur. Kolay gelsin, elinize saflık

    • Melek

      Bir dahakine de sizin yaptığınız şekilde deneyeceğim tavsiyeniz için sağolun 😊

  • Profil fotoğrafı

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor robotut bu şekilde yanmaz mı motoru acaba en kısa zamanda deniyecem inşAllah umarım sizin ki gibi güzel olur son olarak da ellen yoğurma işlemini geçtiğim de kaç dakika yoğurma gerekiyor

    • Melek

      Robotu arada bir dinlendirip (1 dakika kadar) sonra devam edin elle yoğurma hakkında birşey diyemiyorum yani benim ki robottan çıkardığımda tam olarak kıvam almıştı zaten elde yoğurma işlemini maydanozlar karışsın diye ve şekil vermek için yapmıştım eğer robottan çıkınca kıvam aldıysa maydanozları ekleyip 3-4 dakika yoğurup şekil vermeniz yeterli olur diye düşünüyorum 😊

      • Profil fotoğrafı

        Çok sağolun melek hanım cevapladıgınız için son sorum olacak size rahatsızlık verdiysem özür diliyorum sizden robatta kaç dakika çalıştırıp dinlendiriyorsunuz robotumu yeni aldığım için biraz endişeleniyorum o yüzden sormak istedim size hayırlı günler dilerim size

      • Melek

        Estagfirullah 😊 şöyle söyliyim benim robotum normal mutfak robotlarından büyük 700 watt gücündeydi. Eğer küçük robotto yapıcaksanız onla alakalı bir bilgim yok yanlış birşey demek istemem

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde 10 Dakikada Çiğköfte Tarifi

Evde 10 Dakikada Çiğköfte

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Çiğköfte Tarifi

Çiğköfte

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, Pişirme yok
Pratik Etsiz Çiğköfte (Daha İyisi Yok) Tarifi

Pratik Etsiz Çiğköfte (Daha İyisi Yok)

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Çiğköfte Tarifi

Çiğköfte

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Etsiz Çiğköfte Tarifi

Etsiz Çiğköfte

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Etli Çiğköfte Tarifi

Etli Çiğköfte

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Kremalı Ton Balıklı Makarna Tarifi

Kremalı Ton Balıklı Makarna

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Nohutlu Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi

Nohutlu Buğdaylı Yoğurt Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Köz Biberli Humus (Harika Lezzet) Tarifi

Köz Biberli Humus (Harika Lezzet)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Fırında Pratik Ve Sağlıklı Kabak Tarifi

Fırında Pratik Ve Sağlıklı Kabak

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Meyveli Kremalı Kek (Yaz Keki) Tarifi

Meyveli Kremalı Kek (Yaz Keki)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
İsot Nedir? Az Bilinen 11 Faydası, Kullanımı Tarifi
İsot Nedir? Az Bilinen 11 Faydası, Kullanımı

Urfa İsot Biberi: Yöresel Lezzetlerin Özel Acısı Yemekleri lezzetlendirmek ve tadını daha da enfes hale…

Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif Tarifi
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif

En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler…

Deve Dikeni Tohumunun 7 Faydası ve Kullanımı Tarifi
Deve Dikeni Tohumunun 7 Faydası ve Kullanımı

Diyabetten Kolesterole Az Bilinen Şifa! Deve Dikeni Tohumu Doğada insanların sağlığı için öylesine faydalı bitkiler…

Alabalık Yağının 8 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Alabalık Yağının 8 Faydası, Ne İşe Yarar?

Alabalık Yağı: Hiç Duymadığınız Şifalı Özellikleri Alabalık, tatlı suda yaşayan bir balık türüdür. Diğer balık…

Evde En İyi 5 Doğal Masaj Yağı Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Doğal Masaj Yağı Yapımı

 Masaj Yağları: Ağrı ve Strese Karşı Rahatlatıcı Evde yapabileceğiniz masaj yağı bitkisel tarifleri ile hem…

Evde Salep Yetiştiriciliği: Videolu 4 Kolay Adım Tarifi
Evde Salep Yetiştiriciliği: Videolu 4 Kolay Adım

Saksıda Salep Yetiştirmenin En Pratik Yolu Salep Türkiye’de Akdeniz, Ege, Karadeniz ve Marmara Bölgesi’nde yetişen…

Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği Tarifi
Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği

Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…

ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır? Tarifi
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır?

ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…

Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı? Tarifi
Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı?

BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Tarifler Geri
Videolar Geri