- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-lezzetinde-izmir-kofte/
Tam Lezzetinde İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane patates
- 4 tane çarliston biber
- 2 tane domates
Köftesi için
- 300 gr dana kıyma
- 100 gr tavuk kıyması
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tane büyük soğanın rendesi
- 2 diş sarımsak rendesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı yedibahar
- Yarım çay kaşığı kimyon
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.