Tam Ölçülü Donut

Ş. BURAK
Ş. BURAK
18.641 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Tam Ölçülü Donut Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo un
  • 2 adet yumurta
  • 1, 5 büyük çay bardağı ılık süt
  • 1 büyük çay bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
  • 3 yemek kaşığı dolusu toz şeker
  • 1 fiske tuz
  • 1 paket yaş maya

Kızartmak için:

  • Sıvıyağ

Üzeri için:

  • Benmari usulü eritilmiş bitter veya frambuazlı çikolata

Tam Ölçülü Donut Tarifi Yapılışı

  1. Sütü, suyu, şekeri, tereyağını ve mayayı yoğurma kabına alın.
  2. Maya ve tereyağını iyice eriyene kadar karıştırın.
  3. 2 yumurtayı ekleyip onu elinizle bu karışıma karıştırın.
  4. Sonra unu ve tuzu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
  5. Üzerini streçle örtüp 1 saat ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın.
  6. Mayalanan hamuru 2 cm kalınlığında açın.
  7. Yuvarlak kalıpla kesin, orta kısmını daha küçük bir yuvarlak kalıpla tekrar kesin.
  8. Yağlı kağıt üzerinde mayalanmaya bırakın. Ya da üzerini örtebilirsiniz. Bu tarifte her hamur ayrı ayrı yağlı kağıda serildi. Böylece ısınmış yağa atılırken şekil bozulmuyor ve zorlanmıyorsunuz :)
  9. Mayalanan hamurları ısınmış sıvı yağda pembeleşene kadar iki taraflı olarak kızartın. Yağ çok kızgın olmasın ki içleri iyice pişsin. O yüzden ocağın altını orta ısıya getirin.
  10. Kızaran hamurları kağıt havlu serilmiş servis tabağına çıkarın.
  11. Artan hamurlardan da minik minik lokmalar elde edebilirsiniz :)
  12. Soğuduktan sonra benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırın, üzerini isteğe göre süsleyin. Sadece toz şeker ve tarçın karışımına da batırıp lezzeti değişik bir donut yapabilirsiniz.

NOT : Çikolatasız hali de çok lezzetli oldu. Yağ çekmeyen ve iyice pişen hamurları kahvaltıya iyi yakışır diye düşünüyorum :)
Dilerseniz kızartmayın, yağlı kâğıt serili fırın tepsisine aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.

Tam Ölçülü Donut
Tam Ölçülü Donut
Tam Ölçülü Donut
Tam Ölçülü Donut
Tam Ölçülü Donut
Tam Ölçülü Donut
Tam Ölçülü Donut
Tam Ölçülü Donut
Tam Ölçülü Donut

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tam Ölçülü Donut 14.07.2017 18:24 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.08.2017 12:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Bugün tarifinizi uyguladım… Daha önceden yaptığım donutlara kesinlikle benzemiyordu. Tadı, hamuru çok farklıydı. Beğendiğimi söyleyemeyeceğim. Bi daha bu tarifi uygularmıyım kesinlikle hayır.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Donut Tarifi
Donut10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama23 B
Yağ Çekmeyen Nefis Donut Tarifi
Yağ Çekmeyen Nefis Donut8-10 kişilik, 5dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama4 B
Orjinal Donut Tarifi
Orjinal Donut Tarifi10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama1276
Donut (Orjinal Tadında) Tarifi
Donut (Orjinal Tadında)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama403
Pratik Mayasız Donut Tarifi
Pratik Mayasız Donut Tarifi8-10 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama258
Donut Tarifi
Donut12-14 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama641
Bağımlılık Yapacak Donut Tarifi(Videolu)
Bağımlılık Yapacak Donut Tarifi(Videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama1801
Muhteşem Çıtır Patlıcan Küpleri Tarifi
Muhteşem Çıtır Patlıcan Küpleri2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama557
Etli Patates Yemeği Tarifi
Etli Patates Yemeği4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama24
Et Sulu Bulgur Pilavı Tarifi
Et Sulu Bulgur Pilavı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama13
Buzluk İçin Lavaş Tarifi
Buzluk İçin Lavaş12-14 kişilik, 5dk Pişirme, 2 saat Hazırlama74
Yoğurt Yatağında Soslu Vejeteryan Köfte Tarifi
Yoğurt Yatağında Soslu Vejeteryan Köfte4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 45dk Hazırlama49
Berlin’de Ne Yenir? Hayır Diyemeyeceğiniz 7 Değişik Lezzet Tarifi
Berlin’de Ne Yenir? Hayır Diyemeyeceğiniz 7 Değişik Lezzet

Berlin En İyi Gezi & Yemek Rehberi Tek Yazıda Elinizin Altında! Berlin, Almanya'nın resmi başkenti,…

Hikayesini Merak Edeceğiniz Çok Değişik Tatlı İsimleri Tarifi
Hikayesini Merak Edeceğiniz Çok Değişik Tatlı İsimleri

En Sevilen Tatlıların Hiç Duymadığınız Hikayeleri Tatlı isimleri, kişilerin iştahını açmakla kalmıyor aynı zamanda zihnini…

Akçaağaç Şurubu Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Akçaağaç Şurubu Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akçaağacın Çok Değerli Özlerinden Akçaağaç Şurubu Ülkemizde çınar pekmezi olarak da bilinen akçaağaç şurubu faydası…

Starbucks Yiyecek Menüsü Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Fiyat Listesi 2021

Starbucks Yiyecek Menü İçeriği 2021 Starbucks kahve denilince akla gelenler listesindeki yerini çoktan almış bir…

Belgrad’da Ne Yenir? Bu 7 Şahane Lezzeti Tatmadan Dönmeyin! Tarifi
Belgrad’da Ne Yenir? Bu 7 Şahane Lezzeti Tatmadan Dönmeyin!

Belgrad Yeme & İçme Rehberi Sırp Mutfağından En Leziz Yöresel Tatlar Şu anda Avrupa Birliği'nde…

Prag’da Ne Yenir? Çek Mutfağının Temsilcisi 8 Harika Lezzet Tarifi
Prag’da Ne Yenir? Çek Mutfağının Temsilcisi 8 Harika Lezzet

Prag Yeme & İçme Rehberi Tatmak İsteyeceğiniz Yöresel Yemekler Prag; tarihi köprüsü, astronomik saati ve…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Tarifler Geri
Videolar Geri