- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-icli-kofte-3869089/
Tam Ölçülü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için;
- 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biner
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı biber salçalı
- Yarım su bardağı un
- Tuz
İç malzemeler ;
- 300 gram kıyma
- 3 orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı ince ceviz
- 1 tatlı kaşığı domates Salçalı
- Karabiber
- Kırmızı biber (baharat isteğe göre konulur )
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kızartmak için;
- 1 çay bardağı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.