- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-lahmacun-11333836/
Tam Ölçülü Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
(bardak ölçüsü 200 ml)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı zeytinyağ
- Aldığı kadar un
- Tuz
(Sıvı malzemeler oda sıcaklığında, hamur kulak memesi kıvamında olmalı)
İç harcı için
- 500 gram kıyma
- 2 adet orta boy domates
- 2 adet kapya biber
- 4 adet ince yeşil biber (Kıl biber)
- 3 diş sarımsak
- 3 adet orta boy soğan
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı isot
süt yerine su kullanabilir miyiz
hamur ele yapışan mı yoksa eli bırakan bi hamur mu, olcak
Kulak memesi kıvamında elinizi kurtarmanız çok kolay olacaktır 🌸
teşekkür ederim 🥰
Rica ederim şimdiden afiyet olsun 🫶
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor🥰
Çok teşekkür ederim 🫶
kaç adet çıktı bu tarifte
10 🌸
Ellerine kollarına sağlık ablam afiyet olsun sevgiler 😇❤️
Teşekkür ederim sevgiler 🌸