Tantuni

Şilan KURTAK 16 Takipçi

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

Tavuklu harcı için;

500 gram tavuk göğüs
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
1 çay bardağı sıcak su (125 ml)
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Diğer malzemeler;

5 adet lavaş
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı tuz

Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğsünü önce iri iri ardından küçük küpler halinde keselim.
Doğradığımız tavukları içerisine sıvı yağ aldığımız tavaya alalım, karıştırarak pişirelim.
Tavuklarımız suyunu salıp çektikten sonra üzerine kırmızı toz biber, tuz, karabiber, pul biber ve kimyonu ilave ederek karıştıralım.
Ardından tavaya sıcak suyu ekleyelim ve pişirmeye devam edelim.
Üzerine zeytinyağını ekleyelim ve sosumuzu pişirelim.
Lavaşları alalım, etlerin üzerine kapatalım ve elimizle bastırarak etlerin yağını ve suyunu çekmesini sağlayalım.
Daha sonra lavaşların üzerine tavuk, soğan ekleyip lavaşımızı dürüm şekline getirelim ve boş uçlarını keselim, dürümümüzü dilimleyelim. Tüm lavaşlarımızı aynı şekilde hazırlayalım. Servise hazır.

Afiyet olsun!.

Tantuni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.