- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kış hazırlıkları başladıysa annemle yaptığımız tarhana tarifini vermek istedim. Kendimiz yapmaya başladıktan sonra başka tarhana yiyemez olduk 😌 o kadar lezzetli oluyor yani. Ekşi bir tarhana yapmıyoruz çocuklar da severek rahatlıkla içiyorlar. Gelelim yapım aşamasına ama gözünüz korkmasın lütfen zor değil 😇.
Kış hazırlıkları başladıysa annemle yaptığımız tarhana tarifini vermek istedim. Kendimiz yapmaya başladıktan sonra başka tarhana yiyemez olduk 😌 o kadar lezzetli oluyor yani. Ekşi bir tarhana yapmıyoruz çocuklar da severek rahatlıkla içiyorlar. Gelelim yapım aşamasına ama gözünüz korkmasın lütfen zor değil 😇.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarhana-tarifi-11284492/
Tarhana Tarifi İçin Malzemeler
- 10+4 kilo un
- Süzme yoğurt (3 litre çiğ inek sütünden yoğurt yapıp tülbentte 4-5 saat kadar süzdürdük)
- 4 kilo kapya biber
- 5 kilo domates
- 3 kilo soğan
- 1 baş sarımsak
- Yarım kilo nohut
- Yarım su bardağı buğday
- 1 demek maydanoz
- 1 demek dereotu
- 1 demet nane
- 5+ 8 kaşık kaya tuzu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.