- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tas-firin-lezzetinde-citir-pide/
Taş Fırın Lezzetinde Çıtır Pide Tarifi İçin Malzemeler
HAMUR İÇİN;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta (beyazı hamura, sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1 tepeleme tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un (hafif ele yapışan bir kıvamda olmalı. Unu yavaş yavaş kontrollü ekleyin)
KIYMALI HARÇ İÇİN;
- 200 gr. Dana kıyma
- 2 adet orta boy domates
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet çarliston veya sivri biber
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- Karabiber, kırmızı toz biber, kimyon
- Biraz zeytinyağ
KUŞBAŞILI HARÇ İÇİN;
- 500 gr. Dana kuşbaşı (minik minik doğrayın)
- 2 adet domates
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet çarliston veya sivri biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber, kırmızı toz biber, kimyon
- Biraz zeytinyağ
ÜZERİ İÇİN;
- Kaşar peyniri rendesi
- Yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pekmez
- Tereyağ
kıyma iç harcı çiğden mi konuluyor
kuru olur mu acaba diye tereddüt ederek yaptim ama haaarikaa oldu. ustune de yine sizin tarifiniz olan firin sutlac yaptim. offf tam bir lezzet soleni 😋
Gerçekten çok güzel oluyor denediğiniz bütün pide tariflerini unutun
Çok lezzetli oldu kesınlıkle deneyın emegınıze saglık kubra hanım 🌸
Kübra hanım ben 6 adet yapsam kalan hamuru buzdolabında saklayablr mym? Lütfen cvp🙏
Ben bu tarifiiii tek geçerimmm inanılmaz lezzetli sadece bu tarifi kullanıyorum artık ellerine sağlık kübracım 🥰🥰🥰
gerçekten mükemmel bi tarif.. çok teşekkür ederim.. foto ekliyorum
bu tarif harika birebir tutuyo ramazanda sık sık yaptım ailece favorimiz oldu teşekkür ederiz i🌹
kıyma iç harcı çiğden mi konuluyor
kuru olur mu acaba diye tereddüt ederek yaptim ama haaarikaa oldu. ustune de yine sizin tarifiniz olan firin sutlac yaptim. offf tam bir lezzet soleni 😋
kaç tane çıkıyor acaba
bugday kepegi yerine mısır unu kullandim çok güzel oldu.tarif her zamanki gibi mükemmel emeginize sağlık kubra hanım👍😍
Bende sizin yorumu gördüm öyle yaptım gerçekten de güzel oldu
Kesinlikle muhteşem bir tarif akşam yaptım ve cok beğenildi. Teşekkür ederim.
Tarifinizi denedim kübra hanım youtube da hikâyenizde görmüştüm yaptım harika oldu.
ellerine saglik
Buğday kepeğini nerden buluyorsunuz
Tarifinizi denedim çok güzel oldu teşekkürler. 😍
Kaç tane çıktı
çok lezzetli görünüyor deneyeceğim :))
bisey soyleyim mi instagrama da yazdim gormediniz pide storylerinizi izledikten sonra uyumustum o gece bende pide yaptim ruyamda cok guzel olmustu😂😂
Kübra hanım çıtır derken çok kuru olmuyor değil mi
Hyr instagram sayfama bakabilirsiniz taş fırındakilr nasılsa öyle
Teşekkürler cevabınız için.Malesef benim Instagram hesabim yok you tube den takip ediyorum sizi.
Buğday kepeği yerıne Mısır unu veya galeta unu serpsek olur mu
Hiç denemesim ama galeta yanabilir
ne kadar cikiyo bu hamurdan kubra abla