Taş Kadayıf Tarifi
Zeynep UĞUR
21
kişinin defterinde

Taş Kadayıf

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 30dk

Taş Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru:

  • 1 su bardağı  ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı  kuru maya
  • 1. 5 su bardağı un(kıvama göre artırılabilir)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Şerbet:

  • 3 su bardağı su
  • 2. 5 su bardağı şeker
  • 2-3 damla limon suyu

İç Harcı:

  • İri kıyım ceviz

Kızartmak İçin:

  • Sıvıyag

Taş Kadayıf Tarifi Yapılışı

  1. Şerbet malzemeleri kaynatıp bir kenara alalım.
  2. Hamuru için malzemeleri karıştırıp mayalanmaya bırakıyoruz.  Göz göz olana kadar.
  3. Göz göz olduktan sonra yapışmaz tavaya kalın olmayacak şekilde küçük küçük döküyoruz.
  4. Pankek yapar gibi ama farkı tek taraflı pişmesi.
  5. Pişmeyen tarafa cevizi koyup kapatıyoruz.
  6. Kızgın yağda kızartıp soğuk şerbete atıp 2 dk bekletip çıkartıyoruz. Afiyet Olsun. 😊

Taş Kadayıf

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Taş Kadayıf Tarifi 04.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.