Tavada Köfte Patates Tarifi
Özlem
128
kişinin defterinde

Tavada Köfte Patates

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Tavada Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 yumurta
  • Bayat ekmek
  • 4-5 tane orta boy patates
  • Pulbiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 küçük domates

Üzerine:

  • Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı kaynamış su
  • Biraz tuz

Tavada Köfte Patates Tarifi Yapılışı

Kıymayı yoğurma kabına alın. Soğanları rendeleyin. Maydanozları da doğrayıp içine atın. Bir çay bardağı kadar ekmek içini ufalayın ya da robotta çekin. Yumurtanın tamamını içine kırın. Baharatları ve tuzu ekleyip yoğurun. Patatesleri soyun yıkayın ve yuvarlak doğrayın. Tuzlayın. Köfteleri de yuvarlak yapın ve patatesin üzerine koyun. Bu şekilde bir patates bir köfte sırayla tavaya dizin. Bittikten sonra biberi ve domatesi dilip üzerine koyun. Bir su bardağı kaynar suya salça ve tuz ekleyip karıştırın. İsterseniz pulbiber de koyabilirsiniz. Sosu üzerine gezdirerek dökün ve orta ateşte 20 dakika kadar patatesler pişene kadar pişirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavada Köfte Patates Tarifi 22.03.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.